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第二十四章 美食和尚(第3节)

佛,老衲非常想尝尝这天下独一无二的羊肉串是何等味道!”

智远大师苍眉微挑,双目神光一亮道。

“大师您也可近荤食?”贺强惊讶的道。

“阿弥陀佛,酒肉穿肠过,佛祖记心中,老衲虽然平素喜好素斋,但今日见到此种功夫美食,定要破例一次!”

智远大师兴趣盎然的说完,竟然真的走到食客队伍后面排起队。

“功夫美食?大师所指?难道是他这羊肉串和别家烧烤店有所不同?”

贺强也被勾起了好奇之心,紧随老和尚而行问道。

“呵呵,贺施主可以仔细观察他烤串时的情景,你可否发现有烟升起?”

智远老和尚遥指着易烤串的槽子问道。

“咦!烤串怎么会没有烟呢,就算是无烟木炭,可是肉串上的油滴落在木炭上面,也会出现油烟的啊!怪了。”

经智远大师一提醒,贺强果然发现了其中诡异之处。

“呵呵!老衲说他烤出这羊肉串天下独一无二,绝非虚赞,看似简单的烤羊肉串,此子已经将数种至高武学融入其中,小小年纪,竟然可以运用少林达摩混元罡气掌控火势,用拂云袖将烤串时的烟气全部逼回石槽内凝而不散,让油烟完全燃烧殆尽,并能做到散热均匀一致,你再注意瞧他洒盐的手,和其它烧烤师傅将作料洒在食物表现完全不同,他洒盐时是用般若功将盐雾化,直接喷在羊肉表层,然后运用拈花指配合天花散花的暗器手法将辣椒面和孜然打入羊肉中,深一分太多,浅一分太少,真是恰到好处”

智远大师将易如何用武功烤串的方法讲出来,听得贺强嘴巴张得好大,不知不觉口水流出来猛得吞咽下去道:“大师,您这么一说,我口水都流出来。”

“阿弥陀佛,老衲也非常期待”

智远大师眼神再次闪过一丝诡异的希冀。

这时,秦淮小巷入口发生一阵骚乱

大家不约而同寻声望去,但见大批人汹涌而至,他们手中都拎着砍刀,无缝钢管,逛夜市的人们都被吓得纷纷避让。为首者是一个高大魁梧的汉子,古铜色

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