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那酒坛足足有半人高，成古褐色，封口处封了一张之上，杨峥从前世的影视剧看到过这种酒坛，知道古人的酒坛多半会用一张韧性较好的纸封住了酒坛口，并用绳子围着酒坛口把布或者纸系好。然后再在封口的酒坛口上用泥覆盖一层，等泥干了，就基本不透气了。主要是靠泥起密封作用。这也就是为什么古书中描写喝酒都要有“拍开泥封”的原因了，与前世的发泡塑料酒坛封口盖，颇为相似。
那汉子从密林里走出来，恭恭敬敬的将那酒坛搬到了杨峥的跟前，既不放下，也不说话，就那么傻傻的站着身旁。
杨峥看了一眼那酒坛，封盖虽没启开，但一股淡淡的清香还是飘了出来，忍不住暗暗吸了几口，心道：“看这模样，这坛酒怕是有些年头？“厄了一眼廖青道：”不知廖大人这是？“
廖青这是笑吟吟的走了上前，拱手道：“不瞒太子，这汉子是杭州屠苏酒家的掌柜的，平日里酿制了不少好酒，在杭州一代极有名气。
这屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。是一间草庵茅舍的名称。据说古时住在此草庵的一个名医，每到大年夜便分送给附近的每家一包草药，嘱咐他们放在布袋里缝好，投在井里，到元旦那天汲取井水，和着酒杯里的酒，每人各饮一杯，这样一年中就不会得瘟疫。人们得了这个药方，却不知道这位神医的姓名，就只好用屠苏这个草庵的名称来命名这种药酒。其实，屠苏也并不是某间草屋的专名，据汉朝人服虔的通俗文说，凡是茅屋都称专利苏。至于屠苏酒中放的什么药，按梁朝人宗懔的荆楚岁时记说，北魏的议郎董勋说过，古代民间风俗元旦那天所喝的药酒，里面放的的是花椒焙成的药末。所谓屠苏酒，其实是一种椒酒。董勋还谈到饮屠苏酒的习惯，是一家人中年纪最小的先喝，以次挨下来，年纪越大的越后喝。原因是小孩过年增加了一岁，所以大家要祝贺他而老年人过年
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