是地道的西湖莼菜汤顿时双眼一亮，这道菜肴用杭州西湖特产的鲜药菜和鸡脯丝、火腿丝永制而成，故又名“鸡火莼菜汤”，此菜鲜莼翠绿，滑嫩清香，鸡丝白净，火丝嫣红，色彩鲜艳，汤清味美，是一道具有杭州风味的浙江名菜，难得是还有“莼羹鲈脍”、“莼鲈之思”的典故，世说新语8226识鉴：张季鹰辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，曰：“人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！”遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。后人称思乡之情为“莼鲈之思”素来为文人墨客所喜欢。
朱瞻基装了一碗汤，笑着道：“诸位大人这是地道的西湖莼菜汤，不妨尝一尝？”
看着汤汁色泽鲜明，莼菜鲜嫩润滑，脍炙人口，不仅是杨荣，就是杨溥、黄淮、夏元吉等也是食指大动，只是谁都看得出，那碗里的汤汁并不多，若是每人喝上一碗，根本不够喝的，纷纷摇了摇头。
朱瞻基也只是随便说一说，并非真的要五人喝汤，见五人摇头也没继续说话，独自喝了两碗汤汁，算是勉强吃了八分饱，朱瞻基才算是放下了筷子，接过王振递过来的锦帕擦了擦嘴巴，又端起一个宫娥递过来的茶汤漱了漱口，才从座位上站了起来，走到了书案旁。
那御膳房的太监，见一顿饭菜没吃什么乱子，又见朱瞻基刚才喝汤的时候，不住点头，一直提着心算是放下来了，正暗暗松口气，却听得一个声音道：“你这奴才，这般没眼力，还不快收拾碗筷？”
那太监被这突如其来的声音吓了一大跳，扭头一看见说话的竟是王振，惊愕之余，不免有些愤怒，洪武时十二监各设太监一人正四品左右少监各一人从四品左右监丞各一人正五品典簿一人正六品长随奉御无定员从六品后渐更革。各监的设置和职司为司礼监设提督掌印秉笔随堂等太监及掌司典簿等，王振如今虽是御用监掌司，掌造办御用围屏床榻诸木器及z檀象牙乌木螺甸诸玩器其仁智殿监工掌武英殿中书承旨所写书籍画册等奏进御前，但他却是尚膳监提督，论级别比王振还要高一点，怎
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