设置

关灯

1712章:尔来我往真欢乐(第2节)

了众人认识的挂炉鸭子”、“肥鸭”、“挂炉肉”、“野意热锅”等菜肴外,其余一个都不认识,不免有些期待。更新最快,最好的醉书楼1小说阅读网www.zslxsw.\\com

不过眨眼的功夫,几个御膳房的小火者就摆满了一桌子膳食,琳琅满目总有好几十样,折腾了一早上的众人,早已饥肠辘辘,听皇帝一开口,便迫不及待的抄起筷子开吃了起来。

刚吃了一口,杨荣便呸了一声,指着一盘不知为何的菜道:“这是什么?“

站在身旁的小火者忙上前道:““柳蒸羊,羊一口,带毛、右件,于地上作炉,三尺深,周回以石烧,令通赤,用铁芭盛羊,上用柳子盖覆,土封,以熟为度。是御膳房精心制作的?”

杨荣吃了两口有些吃不惯,换了一个盘子,刚吃了一口又道:“这,这又是什么?”

那小火者额头上开始冒汗了,堂堂御膳皇上都没说什么,你一个臣子哪来的那么多的问题,可又不敢不说,只好再一次上前看了一眼,道:“这个叫马思答吉汤,补益温中顺气,羊肉一脚子,卸成事件。草果五斤、官桂二钱、回回豆子半升,捣碎去皮。右件一同熬成汤,滤净,下熟回回豆子二合,香粳米一升,马思答吉一钱,盐少许,调和匀,下事件肉,芫荽叶。”

杨荣哦了声,又指了一个盘子道:“那这个又是什么?”

小火者耐着性子道:“回大人的话儿,这个叫沙乞某儿汤,补中下气,和脾胃,羊肉一脚子,卸成事件,草果五个、回回豆子半斤,捣碎去皮。沙乞某儿五个、系蔓菁,右件一同熬成汤、滤净、下熟回回豆子二合,香粳米一升、熟沙乞某儿,切如色数大,下事件肉,盐少许,调和食匀。“

杨荣只是不理会,又伸手指了一个盘子,那小火者面上神色已经十分难看,可皇上也没制止,也只好继续说了下去:“这个叫鼓儿签子,羊肉五斤,切细,羊尾子一个,切细,鸡子十五个,生姜二钱,葱二两,切,陈皮二钱去白,料物三钱。右件调和匀,入羊白肠内,煮熟,切作鼓样。用豆粉一斤,白面

本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共5页