杨梅、大佛手白果、水晶石榴、水蜜桃、牛心柿、青梅、柑桔、白核枣、李等等，素有“洞庭十八熟”之彦。还有闻名于世的太湖三宝三白，即白鱼、白虾、银鱼以及白毛金爪的太湖大闸蟹、太湖水晶虾、青虾等等，良好的经美食，酝酿出了独一无二的苏州文化，即使从一个侧面来看，就能看出苏州文化的独一无二的文化，诸如建筑、绘画、雕刻、堆山叠石、花木盆景、诗词楹联、家具陈设……每一项都是苏州文化的一个门类，足以让任何人惊叹，而有这样的文化，一方面得益于文化之生命力在于繁衍不绝、生生不息的传承和开拓，文化长河之内生机在于奔腾不息、永不终止的流淌与前进。另一方面源于苏州世世代代不息的继承和传播，在继承优秀传统的同时，又正是由于一代一代人的辛勤探索与不断的创新，使苏州的文化日益根深叶茂，绚丽多彩。因此，苏州人怎么看浑身都散发着一股书卷之气。
眼前这老者虽自始至终一句话没说，但就在哪儿一站，行礼的姿势，浑身散发的气度就与旁的商人有些不同，若说非要用个词儿的话，就是儒商最合适了，事实上，在苏州固有的文化氛围下，苏州的商人，大多是贾而好儒，许多苏商在从商之前皆是儒生，他们从很小时就熟读经史，有较高的儒学修养。只因”士而成功者十之一”，所以，在科举之途上碰壁的读书人就只好”弃儒从贾”，即”先儒后贾”，”以儒服贾”。这些儒生虽然改换”贾”服，但对儒学仍情有独钟。他们从现象上看忙碌于商务，但其本质却是”儒”，以”儒”作为内在素质来经商，以儒学的哲学与伦理来指导经商，长此以往，形成了苏州特有的”先贾后儒”，这种现象，在大明初期就层出不穷。如苏州首富沈万三，人说沈家之富得之于吴贾人陆氏，陆富甲江左…尽与秀”。，又有人说“元时富人陆道源，皆甲天下……。暮年对其治财者二人，以资产付之”，“其一即沈万三秀也”，但有一点没人否认，身为巨富的沈万三，仍是 ”雅好诗书”。如他在发迹后，也很懂得风雅。他常常在自己豪华的家里宴请达官
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