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第0468章 打磨产品(第2节)

其实有两个方向,第一个方向是方便面,另外一个思路,是火腿肠。

这两样东西可以说得上是速食食品的一个鼻祖了,毕竟,这东西足够的日常,使用频率也高。

最重要的是,这两样东西,肉和面,都是我们平时自己做饭也会经常用到的,它已经形成一个习惯了。

而今天,和李雪聊的这个人,正是从知名速食品牌里面跳槽过来的。

70多岁了,李雪叫他李老,事实上,挑上这么一个任务,并不是因为他有在大企业工作过的经验,李雪他们看得最主要的还是他的人品,因为她们真的是要做绿色食品,而这个人可以算是整个生产线的总工程师了,所以,这个人选的筛选也是非常重要。

“其实,我个人的建议,结合我们集团现在的各方面的资源,我建议还是做方便面比较好。”李老这个时候对李雪提出这样的建议。

“为什么呢。”李雪知道自己接下来的工作,就是和眼前这位70多岁的可以说是自己爷爷辈的,老专家去进行探究,所以,任何一个小细节她都要问得很仔细。

“就是一个覆盖价格空间以及食品保存的问题。当然了,这是我自己的一些想法,事实上,如果这两样产品随便挑选一样,我们都可以进行操作,甚至是两样产品一起推出,我们也能够操作,只不过,如果你们要最稳妥最快占领市场的方法,我个人的建议还是选择方便面,然后,单一品牌先去开拓市场,一开始不要贪大。”李老给出他给出这样建议的理由。

对李老的分析,李雪也是认同的,毕竟,现在大家就是为了把品牌力给做起来,而如果你太分散的话,根本就没有好处。

他不像经营淘宝店,你上很多的产品,各个产品都会为你吸收流量,像是他们集团这种量级,根本就不能以这种思维去做产品。

“食品保存这个问题最重要,因为你已经跟我说过了,我们是要做绿色食品,所以,这个新鲜程度是很重要的,而你我都非常清楚,面条肯定比那些肉食产品会有更长更为稳妥的保鲜期。”李老还是一直在强调食品保

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