不包吃饱，哪有这样待客的？”
“就是！又不是找不到吃饭的地方，牛什么牛！”
大家原以为这样说，老板就会因为怕客人走而改变规矩，可没想到，厨房里一点反应都没有，很显然，你爱走不走！
“不行！”廖东俊看着各位说：“你们都是我们公司的顶梁柱，是我们公司的招牌主厨，但大家在这一行很多年，难免遇到瓶颈，我今天带各位来，就是让大家来尝尝这位厨师做的菜，找找差距，寻求突破。”
听了这话，其他主厨是不服的，但面上都没表现出来，他们打算等待会上菜后，再挑剔这位厨师。
15分钟后，上菜了。
廖东俊说：“各位请吃吧！既然是规矩，那我就在边上看着。”
然而，看着大家拿起刀叉，往嘴里送着油滋滋却又干硬的烤羊排，廖东俊只觉得肚子更饿了。
所有的厨师看着这烤羊排，都轻笑一声，虽然摆盘不错，做得也算是创意料理，很有水平，但也不算出彩，这样的厨艺就想叫他们这些在行业里飘了二十多年的老厨师认输？
他们吃了一口，正要挑剔，然而，随着这羊肉在口腔内炸蹦，所有人的脸色变了又变，没有人说话，大家的表情陡然沉重起来，他们看向彼此，都从对方的脸上看到了相同的神色。
2分钟不到，所有的羊排都被吃完了，这对于厨师来说，是少有的情况。
很多人以为厨师会经常自己做菜，事实上，因为常年受油烟浸泡，加上做的饭菜多，等自己回家后，就不想做菜了，胃口也一般。
这么快吃掉一盘食物，是第一次啊！
范厨师沉默了半晌，终于开口了：
“原以为自己已经很厉害，年近五十就开始飘飘然，没想到，今天真是受到了教育，这位厨师做的烤羊排没有多余的炫技，只是用很简单的形式来完成，却明显高出我辈太多。”
“可是，这种做法……跟我们一样却又不一样。”另一位年轻的厨师发问。
“是分子料理！”范主厨掷地有声。
“分子料理？”众人疑惑：
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