冰箱中静置二十分钟。趁着这功夫,沈青开始做雪梨果,说是雪梨果,其实是土豆泥加入熟澄面、咸蛋黄,盐、糖和猪油揉成光滑的面团,再以豆沙做馅,捏成梨的形状下油锅炸。捏了十几个梨形出来后,冰箱中的流沙馅也凝固好了,沈青将馅包入土豆面皮中捏成了一个个小小的球形,沾了面粉和面包糠后放在一旁,同那一排小梨子几乎将案板挤满,这些都需要放到油锅里炸就能完成了。
白旭尧眼见着沈青那双手跟魔术师一样,将一团团乱七八糟的泥啊面啊什么的做成可以让他入口的食物,心下蠢蠢欲动,他能直接抢吗?白旭尧那双眼睛都要直了,沈青怎么会没注意到,看在白旭尧一直在一旁帮他打下手,沈青十分大方的将炸好的雪梨果和土豆流沙丸各夹了一个放到盘子里再推到白旭尧面前,“吃吧。(\\www.zslxsw.com//)”至于笑脸土豆饼怎么不拿,别以为他没看见白旭尧偷吃了。
金黄透亮的丸子和雪梨果只在盘子中间占了小小一角,看起来愈发袖珍可爱,不过分量嘛……这是施舍吗?绝壁是啊!白旭尧深深看了沈青一眼,然后十分没骨气的拿了起来,用手指夹起丸子后直接丢进嘴里,牙齿穿透酥脆的外层,浓郁的奶香瞬间袭击味蕾,滚烫的流沙顺着缺口流淌出来包裹住舌尖,白旭尧已经说不出话了,吞下去后又忙不迭的拿起雪梨果,同样是外酥内软,甜味和咸味的冲突被土豆中和得很好,满口生香,不过比起雪梨果,白旭尧倒是更喜欢土豆流沙丸。
白旭尧吃的时候,沈青也在试味道,所以他是知道加热后流沙的温度的,即使是小口小口的边吃边吹气,他的舌尖也被烫的有点发麻,可见白旭尧一口吞却不受丝毫影响的样子,眸色深了些许,问道,“好吃吗?”
“嗯嗯,美人再来几个吧!”白旭尧毫不客气,“最好是那个丸子,我喜欢!”
“不烫吗?”沈青饶有兴趣的问白旭尧的试吃体验。
“还好。”见沈青既没答应也没拒绝,白旭尧就当他默认了,又开始对流沙丸下手,就跟自个儿的东西似的
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