把鱼简单先腌制一下”汤二叔转身就往林子里钻了进去。没让众人等多久，汤二叔拿着几从草和一嘟噜树枝从林子里走出来。
“这是？”汤圆看着二叔手中的草，他手里拿的树枝带的果实自己到是认识，是青的山胡椒。好书记得一定要分享哟,快去分享醉书楼小说网www.zslxsw.\\com吧
“呵呵，这就是我来腌鱼的原料，今天带的盐不多，需要用些特殊的配料才行，要不，这鱼可真要坏了。”汤二叔笑呵呵的举起手中的青草。
“这在我们这儿叫刁草，用来熏鱼能给鱼带来种淡淡的清香，而且能防止肉腐坏，山胡椒用来入味的。”汤二叔一边把锅里的水倒掉，一边给大家解释。
拿过一条3、4斤的大鱼，从背脊处开刀，切开背脊的鱼骨，把鱼的内脏和鱼鳃祛除，洗净之后，在胖子的大背囊里找到一块干净的抹布，一点点地檫干净鱼体内积血和黑色内膜，露出鲜嫩的鱼肉。
把带的一包细盐和刁草，山胡椒都放到锅里炒熟，山胡椒本来味道辛辣，可在刁草略带清香味道的中和下，锅里竟然弥漫着一种颇为奇特的香味。
不待锅里完全冷却，汤二叔用手捞起炒好的作料，均匀的抹在鱼肉，鱼皮却什么都没抹。抹好作料后，用随身带的一小葫芦黄酒撒了些刚抹完作料的鱼肉，按他的说法，这样才能保持应有的香醇味。
弄完一条，又如法炮制，搞定另外几条，充满山野风味的腌制腊鱼就此出场。在树荫里休息了个把小时，山风徐徐的吹着，夹杂着泥土和青草的香气，让吃饱了的肚子的几位都有种醺然欲醉的感觉。
把死去的大蛇也放进背筐，众人一狗往山下走去。期间遇见了几条鱼螈，大家都没打扰这些珍惜动物，刘欢给它们拍了几张照片。
山的时候大家一腔热情，下山的时候一片哀声怨道，特别是胖子这家伙，二百多斤的体格走路都颤颤巍巍的，让人担心他会随时的摔倒……
回到汤家村，几人将大蛇抬到了汤圆的家里，准备将大蛇扒皮吃肉。他们听说要将这条大蛇开膛破肚
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