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29.香椿炒蛋(第1节)

三妞表情未变,可当她发现泡发的木耳等物全部用光,年糕和山药也被她娘和二伯娘炒好,三妞傻眼了,“不加菜真不行?”满心期待的望着村长。[醉书楼小说网/\/%^www.\zslxsw.\\com]

杜家村无论谁家办事都会请村长主事,别看他胆子比三妞小。但他办事认真仔细,为人公允,在村里极有威望。今天这场喜宴姜家交给他,村长无论如何都不能让姜家在亲戚面前丢脸,“你们家还有东西能做着吃?”

“有青菜,做鸡蛋汤剩下的。”姜家二媳妇指着不远处的一盆青菜。三妞看过去,皱眉,“不行,看着多,炒好不够六碟,豆腐还有吗?”

“有。”姜家大儿媳妇弯腰从案板下拉出一个盆,“我娘怕不够用,特意多买点。”其实是豆腐便宜,也可以用黄豆换,姜婆子存个心眼,明明三妞跟她说七八斤,她硬是换二十斤,便希望三妞做菜的时候多放豆腐、山药这些不值钱的东西,少上点肉。

“那就好。”三妞此话一出,村长提着的心一下落到实处,其他人不知道三妞准备干么,愣是觉得她能完美解决此事,“有没有葱?没有找别人借点,切一盆,炒鸡蛋用。”

姜家二媳妇脚步一顿,回过头,期期艾艾道:“三,三姑,没…没有鸡蛋了。”

“什么?”三妞陡然拔高声音,终于无法淡定。

村长吓一跳,“干嘛呢?小点声,想让亲戚邻居都知道咱们准备的菜不够吃。没鸡蛋,有没有鸭蛋,有就赶紧去拿,鹅蛋行吗?”最后一句问三妞。

三妞没好气的说,“只要是蛋就成。”指着等上菜的姜家青年们,“先端年糕和山药。”

村长忙问:“有什么讲究?”

“这两样饱腹。”人家办事一桌坐十来个人,姜家办喜事一桌大人小孩将近二十人,村长也是个能人,居然能安排了,“缓一会儿再上青菜肉沫炖豆腐。”肉沫是做猪肉丸剩下的,三妞交代她娘,“全放进去,算个荤菜。”

“然后呢?上炒鸭蛋?”李月季问。

三妞教她二伯娘,“炒鸭蛋的时

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