席,立马指挥她娘炒花生,指挥她大伯娘切肉剁排骨,烧火的自然是姜家的两个儿媳妇。
村长看到三妞四人开始做菜,便走过来,也没避讳两个姜家人,“妞啊,她们家准备六桌菜,我估计得有七桌多客人,分量做足点。”
姜家媳妇不好意思的笑了笑,“三妞姑,让你作难了。”
“这点事难不住我的。”二丫回门那天,因三妞的姑姑和姨娘离得远,来的就是他们老两口,家中小辈一个没来。三妞的舅舅家得开店做生意,来的人也是老两口,小孩子也没带过来嫌闹哄。然而姜家不是,三妞过来就看到,老头小孩妇女小媳妇,院子里站的满满的,按照三妞一桌十个人算,至少得八桌。
三妞做素菜的时候,每个碟子上堆得高高的,做炖肉得时候,每个菜碗都被三妞用勺子压实在,肉不太够?肉底下全放木耳冬菇,甭管里子好不好看,反正面上好看。
姜家两个媳妇看着三妞摆盘,也忍不住乐了,“三姑的心思真巧。”
“但愿这么多够吃的。”临时搭建的棚在院子外面,等上到第十二个冬菇焖肉,还剩下炸里脊、红烧肉、素炒山药和蒜炒年糕时,三妞喊姜家的小孩,“去叫村长,偷偷的啊。”
“我正准备找你。”村长过来就说:“大妹子,还剩几个菜?我觉得不太够吃。”
“还有四个,桌上的碟子干净么?”三妞忙问。
“别提了,上去就没有,我们那桌都是男人还好点,女人小孩那桌,啧,我觉得菜有点危险,侄媳妇,你们家馒头在哪儿,赶紧上馒头,和炒年糕。”村长想都没想就吩咐姜家两个媳妇。
三妞摇头,“不行,上汤才能上主食,是咱们这边办事的规矩。”
“那等你上汤上馒头的时候,若是碟子里全干干净净的,咱们脸上可不好看。”村长提醒她。
立春过后,江南气温慢慢回暖,蜷缩一冬的野草迫不及待冒出头,雪里红、马兰头之流也跟着疯长,唯恐稍稍慢一点别人就把它们遗忘了。
厚重的木门“吱呀”一声,厨房里随之传出一声尖细的咆哮
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