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第 5 章(第2节)

乘的!

兜子不难做,是街头巷尾都能见到的寻常吃食,但越是寻常,越是考验功力。颜舜华记得姥爷说过,那些名字起得跟花儿一样的菜色都是拿出去忽悠人的,自家人还是好吃最重要。

爷孙俩在灶房里忙碌了挺久,早饭上桌了,四色兜子连着蒸笼被端过来,同时送来的还有熬得恰好的七宝五味粥和其余简单配菜。比起京城的世家大户,这早饭实在简单了些,但在寻常百姓家已经算是丰盛。

三人分坐桌边,其乐融融地用起早饭来。好书记得一定要分享哟,快去分享醉书楼小说网www.zslxsw.\\com吧许久不曾尝到姥爷的手艺,颜舜华一口气吃了两个兜子,到了第三个,才细细尝起里面的馅料来。

说是“四色兜子”,里头用的馅料却不止四种,而是用不同的荤肉和素料一层层地往上铺,每一口都有不同的滋味,却又不会相互扰乱。里面每一样馅料的大小粗细以及分量都是最恰当的,大一点点小一点点、粗一点点细一点点,又或者多一点点少一点点,都不如这样美味!

颜舜华在厨艺一道也算精通,也被不少人夸过,一对比却觉得自己差了不少!她皱了皱鼻子,圆圆的眼睛看向沈家姥爷,软软的嗓儿天生带着几分娇嗔:“姥爷你要教我!”

沈家姥爷故意逗她:“教你什么?”

颜舜华狮子开大口:“全都要教!”

沈家姥爷被自家宝贝外孙女逗笑了,伸手捏了捏她鼻头,取笑道:“小小年纪就这么贪心,是不是还想把你姥姥的宰牛手艺也学了?”

牛是不许私宰的,只有得了官家许可的屠夫,才能把老了、伤了,不能再耕作的耕牛宰掉。能被选去宰牛向来被屠夫当成荣耀,证明他们技艺纯熟,连官家都知晓、都认可!沈家姥爷这是明着取笑沈家姥姥了。

沈家姥姥知晓沈家姥爷是不在意她出身才拿出来笑话,听了也不恼,只对颜舜华说:“别听你姥爷胡说。”

三人说说笑笑,很快便吃饱了。沈家姥爷这才带颜舜华去棚屋那边。

前两天下了雨,地上都是

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