秘方,再用聚灵阵加入灵气,做出来后肯定是既好吃又治病,想不挣钱都难啊。
乐美萱继续说道:“这样我们就有了自己的秘方,再也不用看别人脸色了。”
“好办法,我们就把宫廷菜馆改成药膳坊。”唐汉说道。
既然已经决定,两个人说干就干,乐美萱开始着手饭店硬件设施的准备,包括药材的采购、饭店内的装饰装修和外面牌匾的更换。
唐汉拿着纸和笔,坐在一个安静的角落里,一边思索,一边写下各种药膳制作方法、配方和疗效。
药膳发源于中医食疗文化,是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相搭配,采用华夏国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成,具有一定色、香、味、形的美食。
简单来说,药膳是药材与食物相配做成的美食,在某种程度上,他可以辅助治疗一些疾病,同时也有一定的养生价值。
现在社会物质条件越来越好,可是人们压力大,各种各样的疾病让每个医院床位爆棚,所以人们越来越注重于养生。
江南市已经有了一些养生馆,同时也主打一些药膳,但那些所谓的药膳只有其形,不得其髓,里面除了一些被破坏的蛋白质外,并没有达到治疗的功用。
唐汉的药膳绝对是与众不同的,不是普通的药膳可比。
他的脑海里有药王门千年积累的药膳秘方,最关键的是他将阵法与药膳相结合,用灵气将药膳的功效提升到极致,而且灵气能够压制药材的味道,使药膳更加美味可口,这是其他药膳坊不能比拟的。
唐汉将药膳配方整理完善后,乐美萱从药店订购的药材也到了。
他来到厨房,开始着手制作药膳,他要每样药膳凑做出一份成品来,然后再教会饭店的大厨。
之前养生菜馆是要准备开业的,所以食材准备的非常齐全,唐汉本身的厨艺就不错,他的动作干净麻利,将中药与各色菜系搭配做出来的药膳色香味俱全,简直可以媲美一些大厨。
很快,一桌子色、
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