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第195章 叫号用餐(第3节)

流量很大,随时有人出来,马上就能够安排人进去。只要有陆陆续续不断进来的顾客,餐厅就不用担心亏本,绝对可以赚到盆满钵满。杨露临时提出这个策略,并非一拍屁股的决策,而是经过深思熟略的想法。

其实,在当初一号店的时候,杨露就已经想过了。当时一号店的生意可没这里这么火爆。如今,这里生意这么火爆,杨露立刻就甩出了自己的想法。

门外,陆陆续续的排了更多的顾客。

这个点刚好是饭店,而且又是市中心,逛街的,下班的人群都需要吃饭,大家有的是时间。中午十二点一直到下午两点。足足两个小时的时间。足够他们耐心的等待了。

消息传出去,更多人加入了排队的队伍。餐厅的服务员都愣了,一不小心发了二三十个号出去。而且,餐厅里已经满员了,没有一张空余的桌子。

刘小蕾看到这一幕,内心又惊又喜。

惊得是人太多了,怕厨房和大厅忙不过来;喜的是没想到开业第一天竟然这么多人排队。当然,杨露的决策是一个,另外一个原因就是因为寒门的名气已经打出去了。

lj市寒门餐饮已经形成了一个品牌。并且以一号店为辐射,朝着整个望江区,朝着整个lj市扩散。

餐厅一直忙到两点一十,门口排队的人终于没了。餐厅里也逐渐的冷静了下来。

从上午十点半,一直忙碌到下午三点。

这期间,厨房的火就一直没有停歇过。刘小蕾累得瘫坐在椅子上了。里面的白色衬衣已经彻底的湿透了。外面的工作服也打湿了不少。不少服务员也是跑得腿都快抽筋了。

杨露吃完饭之后也加入了忙碌的队伍。肖寒和李大胖两人几乎累得上气不接下气。

“小蕾,你没事吧?”肖寒问道。

“我没事。”刘小蕾摇头,脸色显得有些苍白。

“回去好好休息吧!”肖寒急忙说道:“你看你,累的头都晕了,脸色很不好。”

“没事,我坐一会。”刘小蕾摇头,道:“大伙都累了,厨房的同事也都累得不行。不过,值得可喜的是,中午的生意确实火爆。相信今

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