过去了,总得干点儿事吧。
丹妮卡把手里最后一个丸子塞进嘴里,说道:“我们做什么?”
泰兰把一盆肉端了进来,说道:“我们先熬一点儿猪油。”
在晴日村,熬制猪油并不是一种常用的做法,村民们还是喜欢直接吃大块的肥肉,那样才过瘾。不过泰兰不喜欢那样吃,她觉得太油腻了,丹妮卡吃过丸子后也彻底回忆起前世的口味习惯,连肉都不想吃了,至于林奥纳,他的意见不重要。
既然都不想吃这种肥肉,那么最好的办法就是把它熬成猪油,做饭的时候加一点儿进去,既可以让饭菜有肉的香味,又不至于太过油腻。
熬制猪油的办法也很简单,往锅里倒一小碗的水,然后把切成块的肥猪肉放进去就可以了,连搅拌都不怎么需要,只是偶尔稍微翻一下就可以了。这件事泰兰完全可以自己完成,但过年期间大家一起动手才是最快乐的,只剩下丹妮卡一个人在房间里有什么意思啊?
熬制猪油并不需要多长的时间,而且也不用专心的看着,时不时看一下有没有煎到锅底就可以了。泰兰看了下天,时间还够,她出去把那一整盆的杂碎端了进来,说道:“接下来我们把这些处理一下。”
看着那些杂碎,丹妮卡犹豫的说道:“天色已经很晚了,要不我们明天再做?”虽然之前丹妮卡点了个暴炒猪肝,但她本身对杂碎这些东西并没有太强烈的喜好,那种滑溜溜的东西给人一种很恶心的感觉。不是说丹妮卡受不了,杀人、分尸,什么恶心的事她没干过,只是“能忍受”和“愿意忍受”可不是同一个概念,如果有可能的话丹妮卡并不想碰那些东西。
“别废话,先把这些东西给洗了。”现在太阳还没有落山呢,时间还很充裕,再说这些杂碎最好及时处理,它不像肉那样可以放很长时间。
“这些东西已经被洗过了。”丹妮卡还在做最后的抗争。
泰兰说道:“这可是要吃进嘴里的东西,不多洗几次你放心下咽?好了,开始干活儿吧,
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