“秦嬷嬷说得有理，牛乳虽然金贵，却也不是吃不起，但那东西没多少人喜欢，若是好心办了坏事……”
“大嫂，我瞧不如这样吧，”小少夫人王氏笑着开了口：“我倒是对这厨娘的点心有几分好奇，不如我们先请她进来伺候一桌点心，我们也瞧瞧用牛乳制成的点心到底是怎么个样子，若是不好，就让她换别的。”
王氏是丞相家的大小姐，相公又是兵部侍郎，因此别看是太师小儿媳，日常在太师府里倒比其余几位妯娌更得脸一些，她开了口，大少奶奶自然笑着应承，因此钱浅在第二天去交缝补活计的时候就得到了通知，让她先进府做一桌点心给少奶奶们瞧瞧。
又是试菜嘛！她懂！钱浅立刻点点头答应了下来。刘嬷嬷倒是不错，特意嘱咐了钱浅阖府里上上下下没什么人喜欢牛乳的味道，说是腥膻气太重。
钱浅倒也理解，又不是奶制品遍天下的现代社会，这年头喝牛奶的概念可没那么深入人心，不像现代人，牛奶从小喝到大，味道上没什么不能接受。况且这年头的牛奶不是经过处理的高温奶或者巴氏菌消毒奶，牛奶的味道会更重一些，喝不惯的人挺多的。
不就是不喜欢牛奶那一点点的膻味嘛，难不倒钱浅这个真正的大厨。祛除膻味只留奶香就好了，虽然条件有限，但这点事，钱浅还是能做到的。
第二天一大早，钱浅就来到了太师府，她进后厨帮忙也不是第一回，厨房掌事倒是挺喜欢她，不过被吩咐了给钱浅腾地方做点心的厨娘脸色就有些不好看了。
不过钱浅本身随和，无论厨娘说什么不好听的，都是笑脸相迎，倒是让人没得找茬。太师府的厨娘对钱浅这个特意从外面找来的厨娘半是戒备半是好奇，钱浅做点心的时候，她瞪大眼睛瞧着，钱浅倒也不怕她看，她做的这些点心，光看可是记不清、学不会的。
在工具和材料都短缺的古代用牛奶做点心，钱浅倒也没做太复杂的，她一共做了三道牛奶甜点：姜汁撞奶、炸鲜奶和红豆双皮奶。
太师府的厨娘一脸惊奇地看着钱浅煮牛奶，滚热的牛奶加入姜汁，就那么神奇的凝固了。看起来似乎是
本章未完，请点击"下一页"继续阅读！ 第2页 / 共3页