个大木箱的脱壳器上法阵阵眼，打开入口，将近百斤稻谷装入脱壳器，在众人诧异的眼神中启动了脱壳器上的法阵。随着嗡嗡声响起，白花花的大米“哗哗”的从脱壳器下方的出口喷出，落入准备好的陶盆中。张耀明没去管在不断喷出的大米，而将带来的竹子用刀砍了六节，每节一端削出一个斜口，将一斤左右的大米装入竹筒，再倒入水，最后用竹叶塞进口子封好，然后将它们插入火塘底部灰烬中，老爹他们在一边呆呆地看着张耀明忙碌，不知道他在干什么。张耀明站起身，拍拍手，对老爹说：“老爹，把今天早上的兔肉拿十钧左右过来”。又对洗好鱼和鸭的谢娜道：“娜姐，你去帮忙把厨房篮子里的小天星草，脚掌黄拿过来，我要用。”谢娜惊讶道：“木头，那些可是草药，你要用来做什么。”“娜姐，那些是草药，也是蔬菜，可以用来当佐料的。”张耀明说完，又对兰兰道：“兰兰你将厨房炉子点着三个，我要用”。“要生那么多炉子干什么？兰兰边走边嘀咕。
张耀明将兔肉和谢娜拿过来的姜，蒜等作料一并放入火塘上吊着的鼎罐里，加满水并放了一些盐和糖。盖好盖后，往罐底添了二根木炭，转头对老爹说：“老爹，等罐里水烧滚半个钟后，将下面的火弄小些，用小火慢慢炖，剩下你就不用管了。”“好，”老爹应承下来，接着看了一眼几个露出一点在火塘外头的竹筒问张耀明：“那火塘下的几个竹筒怎么搞？”“哦，那竹筒饭呀，等到塞到竹筒口子里的竹叶被喷出时，就可以将竹筒拿出来捏破，将里面的大。。。。不，碎玉倒进碗里。”说完，张耀明带着谢娜和王亮杀向厨房。
张耀明将洗剥好的鸭，剁成寸许大小的块状，用灰面混合盐，糖，姜等佐料将鸭块包裹好，放到一边腌制。接着又拿过那条鱼，一刀剁去鱼头，用刀尖插入鱼的脊背，手腕轻旋，鱼便从脊背一分两半，接着他用刀尖连连轻剔，鱼骨纷纷飞出。“小良，好刀法”王亮见刀在张耀明指间灵巧运转，那鱼便被切成一小片，一小片的薄片，不由赞叹道。而兰兰和谢娜看得呆了，一时间忘了说话。处理
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