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第一二九九章 特色美食酒馆(二)(第2节)

乔身边,把脑袋放在了杨乔的胳膊上,额,在杨家,这已经算是大胆的行为了,咋说呢,就是,各人有各人的矜持,再进一步,就感觉是以色侍人了,好丢脸的样子,杨乔想进一步,都求不得。

“城里那里啊,先开着吧,以后呢,我要先给酿造一种新的酒出来,作为中档酒来卖,而高档的,自然是早就有的了,也只能给一种,然后,中档的再给一部分,而主打,就是这新酿造的中档的,以中档为主,高档的那一款是附带的,还要成为镇店之宝。”

“我再说说菜,这菜呢,要以肉食为主,要有豪气的吃法,主要是大鹿肉,大牛肉为主,如,小二,给来上半斤牛肉,一壶好酒,到时候,这个店铺里面,最多的就是这句话。”

“嘻嘻,夫君,你这个说法怪有意思的,半斤牛肉,一壶好酒,这要多少钱啊,尤其这牛肉,虽然现在多了,可也不是这个吃法啊?”

“牛肉么,自然是找供货的上家了,嗯,五夫人家里,三夫人家里,都在草原上有牛养,还有三夫人,也是研究牛的,所以,都可以商议,而且,这店里的主打特色就是这个,小二,给来一斤鹿肉,两壶好酒,要快。”

“而且,这牛肉,鹿肉,要以卤牛肉,卤鹿肉为主,要的不是好吃,而是好奇,大侠一般的吃法,那个,总不能大侠来了,小二,一碟仙豆,二两小酒,快点上,这个,还要快点上面,挖上就是。”

仙豆,也就是咸豆子,是煮的,嗯,在道观边上二牛的小店里有,都是这个要法的,小二,二牛,一碟仙豆,二两小酒,好小气的吃法。

为啥叫仙豆呢,额,就是咸豆的谐音,或者说,这是一种懒汉吃法,本来么,这一小碟的咸豆,就是白送的,只要要酒,就可以送一小碟的咸豆,好少,好少的,不识数的都能数过来,所以,懒汉们是最喜欢这么喝酒的了,一小碟咸豆,用两个手指捏着,一个个的慢慢的吃,一个咸豆,喝上一口小酒,酒不够了,让二牛再给续上一些水,额,把酒,当成茶来喝了,总归喝的不是酒,吃的不是豆,而是一个心情,二两小酒一碟豆,给个神仙

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