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221 又见故人(第2节)

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“左教坊判官郑鹏,拜见申王。”郑鹏恭恭敬敬地说。

李成义哈哈一笑,起身走过去,亲手把郑鹏扶起:“郑判官不必客气,古人有云,三日不见当刮目相看,没想到当日一个货郎,凭一己之力贵为五品判官,真是让人惊讶。”

“当日不知是王爷,失敬。”郑鹏连忙赔礼。

“不知者不罪,再说本王也想不起郑判官有哪里做得不周的地方。”李成义轻描淡写地说。

李隆基有些吃惊地说:“二皇兄,你和郑爱卿是旧识?”

“算是吧,去年经过魏州,就到贵乡转了转,看看郭家人过得怎么样,就在贵乡街上看到郑判官,当时的郑判官还是一个小货郎...”李成义倒也没有隐瞒,把事情的经过说了一遍。

说到最后,李成义有些动容地说:“让某动容的,不是郑判官做的东西好吃,而是他对食物的独特见解,大唐的百姓的日子好过了,但没好过到每个人都能锦衣玉食,在民间,很多百姓对百姓还存在偏见,像猪肉就是其中之一。”

“很多人认为猪肉是贱肉,一些百姓购买时遮遮掩掩,一些百姓害怕别人的眼光,放着物美价廉的猪肉不食,改食价格相对昂贵的羊肉,有些地方不适合养羊,为了吃上羊肉强行放羊,破坏庄稼和林地,郑鹏说食物只要烹调得法就好吃,并没贵贱之分。”

李成器有些动容地说:“这种说法某也听过,百姓说吃了猪肉会沾贱气,以后子孙都没好日子过,我亲眼目睹一名歧州小吏,放着便宜的猪肉不吃,举家食羊肉,由于羊肉贵,每天只能买少许,偏偏人口多,每交吃饭孩子都抢着吃,其它方面也得节省开销,一家人过得很紧巴。”

“这事姚相也跟朕提过”李隆基开口道:“猪容易圈养,吃食也不挑,不像羊,需要放养,而大唐不少地方不适宜放养,要是远程运输,又让羊肉的价格飚升,不利民生,朝廷多次推行多食用猪鸡鸭鱼,效果不大,想不到郑爱卿用实则行动改变百姓对猪肉的看法

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