面，将事由告诉给主厨后，主厨说让肖然露两手来瞧瞧，毕竟这是做给客人吃的，所以还得按着正规程序来。
肖然说上就上也不犹豫，主厨将餐厅交给了他，还有一些厨师们都站在一边观摩着，这样子有点像现场面试。
我这个外行人都能看出来肖然的手法很熟练，刀工也非常好，西餐的一些配料非常复杂，肖然虽然有些不太熟悉这个新环境，但是我看见主厨频频点头。
肖然先是煎了一份牛排，这让人看上去就流口水，主厨先尝了一口，顿时就给肖然竖起了大拇指，我也尝了一下，可以说这是我吃到过最好吃的牛排，里面的肉很嫩，而且一口咬下去那汁液瞬间在口腔里膨胀开来。
接着所有厨师们都尝了一下，纷纷都为肖然竖起了大拇指，最后肖然在做了一个甜点。
主厨尝过后，向肖然问道：“你学西餐多久了？”
“师傅，我学西餐有一年多了。”肖然很有礼貌的回道。
主厨竟有些不可思议的看着肖然，说道：“那你这是天生的，一年多的时间根本无法将牛排的火候掌握的这么好，还有最后这道甜点杨枝甘露，虽然是一道很普通的甜点，但是这西米却是很难掌握火候，稍不注意就会坏掉，我都不敢保证百分之百，可是你掌握得非常好。但是要说的是，最后的摆盘，西餐很注重摆盘，最后给你打个90分吧。”
这算是很高的点评了，连身边看热闹的厨师们都纷纷鼓掌，肖然却一脸的青涩懵懂。
我把肖然叫了过来，向他问道：“怎么样，你有没有兴趣来这里工作？”
肖然轻轻地点了点头说道：“我没有问题，只是不知道主厨怎么看。”
我笑了下说道：“刚才都给你打90分了，没问题的。”
我们正说着，主厨走了过来，伸出手他对肖然说道：“你很棒，也很年轻，我们这里欢迎你。”
于是就这样肖然成功入职蓝光酒店的后厨，包吃包住一个月的试用期，试用期过后每个月5000的工资加考核提成。
这工资其实是非常不错的，至少在重庆
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