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第一百四十五章 小腌松蘑(第1节)

戴氏对于盖房子也是热衷的,毕竟一个农户一辈子可能就盖这一次,能不上心嘛。好书记得一定要分享哟,快去分享醉书楼小说网www.zslxsw.\\com吧

晚饭还是米氏几个人一起做的,都是家常菜式,炖的茄子土豆,炒的四季豆,白灼白菜粉丝,炒了土豆丝,还有酱缸里的小酱黄瓜,还有酱的小蘑菇。

“这小蘑菇还是你春芳婶子送来的呢,咱们那时候忙着铺子的事儿,都没时间去采蘑菇,这些都是最小最嫩的,我都焯熟了,酱了最好吃。”

戴氏把小酱蘑菇的盘子往孩子们面前放了放,她知道几个孩子都爱吃。

“娘,我最爱吃酱蘑菇了,我还以为今年吃不上了呢。。。”李晨别看上了这么长时间学,各方面都很有长进,在吃上还是和以前一样。(\\www.zslxsw.com//)

“喜欢吃就多吃点,娘明年一定记着多采点儿,大家都爱吃呢。”

李雁回前世还真没吃过这样的酱蘑菇,就是吃过也都是原主记忆里的,也不深刻了。

夹起一小个酱蘑菇,这是山上常见的一种松蘑菇,这里人叫它黏团子或者是黄米团子,因为经常在松树地里生长,也叫松蘑。

松蘑菇伞盖儿上面会分泌一种粘液,滑不留手,所以好多人也叫黏团子,还因为嫩黄的颜色,叫黄米团子的也不少。m.2yt.org

小小的松菇,腌成了酱色,入口滑腻,清香,有点儿咸,很下饭,确实好吃,这可是正经八百的山珍呢,就是现代也是培育不出来的。

一顿饭酱蘑菇竟是吃的光光的,要不是戴氏怕孩子们吃咸了,估计酱缸里剩的那些也剩不下了。

吃过了饭,李雁回把米氏三个人留下单独说话,三个人还有点惴惴不安的,难道是今天晚饭没做好?主子们也没说啥啊,看着菜也都吃的差不多了啊?

“米婶子,以后这厨房的活儿也是你领头儿,需要钱粮都到我这里报备就行,肉什么的也要买些,厨房挂着的腊肉,腊兔都可以做着吃。”

“丁婶子和马婶子手艺都很

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