下，随即刀背这么一磕，那力大无比的大黑鱼瞬间晕了过去！
老季手握着刀柄，将大菜刀丢在了一边，抽了一把黑色的小刀，在手中飞速的旋转了一圈，发出了一阵阵嗖嗖的风声，随即开始旋转着剥那鱼鳞，一分钟不到，那鱼儿的全身黑鳞片却是尽数的剥玩，一个不剩，露出了鲜嫩白里透红的鱼肉，再看那刀上，却是一片鱼鳞都沾不得！
这一手好刀法看的张振东和楚红婷是佩服的五体投地，这样的刀法简直就是堪称一绝，果然这姜还是老的辣，传言不假啊！
此刻的老季已经将鱼翻了过来猛然的刀子在手中一转，削去了那半边的鱼鳞，将刀嗖的一声扔回了道桶之中，抽出了一把菜刀，嗖嗖嗖的剁着鱼身，只看到了那一块块的鱼片被削飞，纷纷的落入了锅里煮熟的沸水之中，分毫不差，却是不溅起半点的水花出来。
这神一般的刀法和厨艺使得张振东和楚红婷却是看的呆住了，没过了一会儿，这红烧野猪肉，黑鱼汤，和几个精美的小菜便是摆上了桌子，光是闻着那气味便是使得张振东和楚红婷二人的馋虫已经上了喉头三尺。
此刻的张振东是惊呆了，一边的老季开了一瓶酒，将菜放到了桌子上，说道：“嘿嘿，东子啊，来和你女朋友坐下来吃吧！尝尝叔叔我的手艺。”
此刻的张振东夹了一块野猪肉，只感觉那肉片入口即化，放在了口中只觉着一阵喷香，那味儿简直就是让人拍手叫绝，这张振东此刻正是纳闷儿，为什么这野猪肉都是一样的食材，到了这村子里的大厨手里这皮糙肉厚的，不是个味儿，在这老季叔叔的手中简直堪比那天上的龙肉！
“好吃好吃！老季叔叔，您这手艺还真不是盖的！”张振东笑着说道。
“呵呵，请随意，随意！”老季端起了酒杯对着张振东说道，和张振东干了一杯。
楚红婷尝了一口黑鱼汤，顿时觉得鲜美无比，自己出身豪门，也吃过不少的山珍海味，却是喝了这口浓浓的黑鱼汤，仿佛五脏六腑都为之一阵舒坦，这汤味道的鲜美，简直比那河豚汤还要提神鲜美！
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