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第26章 026.丸子(第1节)

钱长安连连摆手:“姐,你是不是以为咱家没种萝卜,别人家也就都没有呀?萝卜白菜,可是咱们王家窝棚村产量最高的秋菜呢!”

喜乐一笑:“长安,这东西是多是少都没关系,最重要的是好吃。好书记得一定要分享哟,快去分享醉书楼小说网www.zslxsw.\\com吧咱们今天的卤海鲜不就是个例子吗?”

钱长安瘪了瘪嘴,没再说话。嘴上虽然不再说啥了,可脸上的表情里还是透着浓浓的怀疑。

喜乐也不跟他再浪费口舌,她知道,钱长安这小子轴的很,得把钱摆在他面前,他才肯信嘞!

她又把赶海时候抓来的螃蟹给蒸熟,让钱长安帮忙,把蟹都给剥出来。

剥好的蟹剁成蟹泥,又加上盐巴,冲姜末调味,然后倒入红薯粉,用骨头高汤和成面团。{醉书楼小说网,体验最新最快阅读www.\\zslxsw.\\com}

喜乐又揉了一会儿,让面团上了劲道,然后分成小份儿,做成一个个元宵大小的小团子。

做好蟹丸子,喜乐又用同样的方法,把那几个大焦螺也都弄成丸子。

钱长安好奇的问东问西:“姐,你这是要做啥东西啊?”

“蟹丸,海螺丸!”喜乐让钱长安往灶里加了把柴火。

钱长安都没听说过这种东西,心里一直不停的打着鼓:“姐,能好吃吗?”

喜乐也不跟他多解释:“等会你就知道啦!”

一锅萝卜煮了将近两刻钟,喜乐才把锅盖掀开。

一开锅盖,一股子鲜香的气味儿就迎面扑来,喜乐吞了吞口水,用筷子扎了一下萝卜——还不够软烂,差点火候。

喜乐又让钱长安把锅底的火弄旺点儿,然后把刚刚做好的蟹丸和海螺丸都一起下到锅里。

等丸子都熟了,一锅汤底熬了差不多只剩半锅。

味道已经很好的收到萝卜跟海鲜丸子里面了。

喜乐这拿着大勺子,把锅里的食物连着汤一起,舀进大盆里。

看着这满满一盆热气腾腾,冒着鲜香味儿的萝卜和丸子,钱长安的口水也

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