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第一百一十章 憋死你!(第2节)

林易呵呵一笑,这个破规矩还真是他定的。当初原本就是考虑到自己不可能天天、顿顿都在店里,害怕一些老客户提前订台后,却不是自己当主厨而感到不满,所以才定下必须当天订台的规矩,万一客户就是冲着自己来的,也好有个反悔的机会。

“这就比较麻烦了啊,店里的规矩不能随便乱改……这样吧,等会儿就让客人在总部休息室那边就餐好了,到时候我多做几个菜,让人送过去好了,你看怎么样?”

还能怎么样?只能这样了呗,谁让店里生意太好了呢?

“对了,媛媛说这一波加盟的客户肯定会非常多,今天谈下四单还只是个开始,下一步甚至会有更多的外地加盟商会过来考察,咱们公司现在的人手可是严重不足了,下一步开店指导,装修监督,厨师培训这些问题,都会跟不上的……”方佳怡喝了一口林易泡的紫苏熟水,说道。

“嗯,怪我,事先没有考虑到这个问题。”林易点点头,这波免费广告的威力的确是太大了一点,深处问题核心的私房菜馆都忙得要死要活,切面馆这个已经经过了市场考验的生意,当然也少不了要跟着爆发。以公司目前的规模,一个月最多能应付五六家新店加盟,可这下一天都不到,就有四家签了加盟意向了,公司现在的能力根本应付不过来啊。

“这样吧,先将加盟条件严格化一点,尽量刷掉一些实力一般的加盟商,”林易说道,“特别是南方地区的加盟商,尽量先不要招。因为南方人的饮食口味和咱们北方不同,想要在南方将加盟店开起来,还得重新调整一下调料丸的配比才行……”

“嗯,但这样也不是办法啊……”方佳怡说道。

“这是缓兵之计好不好?趁着这段时间,你们赶紧招人啊!”林易笑道。

“哼,你这是又要当甩手掌柜的吗?”方佳怡气道。

“你以为公司的分红是那么好拿的?当然得你们这些小兵冲前线,我这个大老板坐镇大后方了嘛,哈哈。”林易咧嘴笑道。

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