侯氏法的产品是碳酸钠，副产氯化铵。
此法优点保留了氨碱法的优点，消除了它的缺点，使食盐的利用率提高，可做氮肥，还可以合成氨厂。
“都明白了吧？这就是制取碱和肥料的过程。”韦宝道。
“记下了，不过还是有许多地方不明白。”董火金道。
韦宝微微一笑“记下来了就行，慢慢的就会明白的。”说着拿出自己昨天晚上写的元素周期表和自己能记住的一些简单的化学反应方程式。
韦宝虽然记住的化学反应方程式不多，但是他能记住的，一定是初中生高中生都知道的一些公式，那些都是最基本，最广泛需要应用的公式。
就这么着，实际上要学初中一年的化学课，韦宝只用了一个来时辰就说完了，“我也知道的不多，大概就这样，我已经把知道的都告诉你们了，以后靠你们自己研发。我有时间的时候，也会跟大家一起做。”
制皂的基本化学反应是油脂和碱相互作用生成肥皂和甘油反应所得的皂经盐析、洗涤、整理后，称为皂基，再继续加工而成为各种不同商品形式的肥皂。
韦宝接着便用刚才得到的酸碱，领着大家制取肥皂，首先精炼，除去油脂中的杂质。常用精炼过程包括脱皎、碱炼，脱酸，脱色。
脱胶是除去油脂中的磷脂等胶质，有用水将磷脂等胶质水化，然后沉淀析出的水化法；和用浓硫酸使磷脂和类似的杂质碳化、沉淀的酸炼法。
碱炼的主要作用在于除去油脂中的游离脂肪酸，由于生成絮状皂，吸附而去除了油脂中的色素和杂质。
然后是皂化，油脂精炼后与碱进行皂化反应。沸煮法是主要的皂化方法，皂锅呈圆柱形或方形。
除配有油脂、碱液、水、盐水等的输送管道外，还装有直接蒸汽或蒸汽盘管，以通入蒸汽并搅匀皂料。
锅中还装有摇头管，管的上口可放在任何液位以排放锅内皂料。锅底呈锥形，下有放料管可以放出摇头管排料后剩下的残液。
油脂和烧碱在皂锅内煮沸至皂化率达95左右，皂料呈均匀的闭合状态时即停止皂化操作。
在闭
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