，盐巴、酱油可不能忘了。酱油是为了让肉味更香、但是拒绝一切味精、鸡精。酱油还有一个作用，就是上色。真正本色的“大肉”只会因酱油的多少或发黑或淡色，有了其他颜色就不太正常了。五花肉既然卤制好，就得红烧了。
让李硕欣慰的是，虽然没有在超市中找齐所有的中草药，但是调味的基本没有问题。
大概熬煮了一个半小时，炖肉已经完成，李硕开始下面，李硕选择滑爽感好、面筋质含量适中、颜色淡且清的好面粉。面条手工揉制，这样保证的劲道是大肉面最重要的内容之一。
接着面条下好，捞出后装碗，最后再将已经熬煮好的炖肉汤浇之，接着放上几块肥瘦相间的大肉，撒上葱花和蒜泥。
汁浓味醇，仅仅是闻了一闻，女孩们就坚持不住的直流口水。
大肉面有些辣，但是这辣味正好确实韩城人最熟悉的味道，而大肉面的辣，又比韩城的辣，辣得甘醇而够味。
等吃完第一口，所有的女孩都震惊住了，因为实在是太好吃了，很符合韩城人的口味，一碗下去女孩们简直就吃的有点欲罢不能。
大胃王林允儿立即站了起来率先的喊道：“OppA，再来一碗！”
接着其他的女孩也齐齐的大喊：“OppA，我也要！”
看到一碗面搞掂了女孩们喊自己OppA，李硕也是开心的笑了起来，其实地球的华国有一句古话，那就是你掌握了对方的胃，就抓住了对方的心。
古人诚不欺我呀！想到这里，看着一起积极的女孩们，李硕露出了开心的一笑！
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