出来，就被大火重新锁紧了肉里，最后也是最简单的，一把盐一把胡椒撒上去，里脊肉就可以出锅了。一口咬上去，肌肉纤维被牙齿轻而易举的切断，浓郁的肉汁顺着咬痕在口腔中爆开，最纯粹的肉味，在最简单的调味料搭配下，让舌尖享受到最原始粗犷的味道。(\\www.zslxsw.com//)
里脊肉虽然美味，但毕竟一只羊的数量有限，只能用来品尝味道，真正想吃的过瘾，还是要大把大把的烤肉串了。
在某位还没长大的大主教带领下，孩子们欢快的笑着，把自己的努力成果一根根放在烤炉上。呼，炉火在滴落的油脂刺激下冲天而起，吞噬了烤架上的肉串，孩子们同时发出一阵尖叫，尖叫在半途就变成了尖笑，一群人随即在炉火旁挤成一团，把沾满手掌的酱汁顺手涂抹到伙伴脸上。
“砰”，盘子被重重砸在桌上，盘子里，原本带着几分酱汁颜色的生肉，已经变成了棕黄色的熟肉，焦棕的肉块之间，金黄色的油脂散发着晶莹的光芒，香气从每一块肉块之间散出，抓住了每个人的心。
一手抓起一串？这怎么够。
肉串本来就不大，一手抓起三串，一口就把一整串都捋进嘴里，大口大口的用力咀嚼，让口腔尽情享受烧烤的盛宴。这一口还没嚼完，下一串就要马上接上，烤肉就要这样吃，一串接一传，绝不能给口腔任何闲暇的机会。
里脊太嫩？腿肉串太粗暴？没关系，还有充满底蕴的煎羊排。这可是拥有数千年历史的老牌食物了，任何一场宴会，只要有羊肉的存在，它就绝不会缺席。
精心准备的羊排，腌制时间要精确到秒，放在距离火焰三点七里面的铁板上炙烤，铁板的温度要维持在一百二十度到一百六十八度之间，一旦超过一百六十八度，就要迅速更换铁板。
“盘子盘子。”修尔砰砰砰的敲打着铁板，炉火旁热火朝天，大家被炉火烤的满头大汗，但每个人的脸上都洋溢着笑容，也许这些食物的确好吃，但更美味的，是大家聚在一起热热闹闹的气氛。
“干杯”。
吃烤肉
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