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第一百二十五章 盐对人体的重要性(第3节)

道如何呢?我先尝尝看。”

贾珑用筷子夹了一小口盘子里的菜叶,自己也有些忐忑的吃了下去,然后眼睛一亮。

又喝了一口汤,她点点头。

“在我看来很不错,不过现在还不是开饭的时候,还有几样菜没有作好呢,一起作好了再吃吧。”

贾珑一个人在操作,火云平台工作人员和两位女主播,一点都帮不上忙。

倒不是说她们连饭都不会作了,而是现在贾珑作的都是些什么?

她们怎么可能作连见都没有见过的食材……

贾珑又开始操作别的几种植物草叶。

“这些野菜其实在野外都不难找,不过在我个人看来,长久野外生活里,首重的食物第一名,其实并非是正常的食物,因为食物只要你敢试,总能找到解决燃眉之急的办法。我认为在野外首重,也是最难解决的问题,是大家日常生活里,都会忽略的一个很重要的东西……”

“那就是盐。”

“在城市生活中,盐总是很容易找到的。很多人甚至只是将它当成食品的调味剂,但实际上盐的重要性远远超过我们的想像。”

贾珑添了一点盐到翻炒中的野菜里。

“盐对人体,甚至对几乎所有的大型生物,都有很重要意义。”

“它的作用很多,比如可以帮助你调节体内水分的分布,维持细胞内外的渗透压,参与胃酸的形成,促使消化液的分泌,维持体内酸碱度的平衡等等。”

“人体缺盐会造成体内的含钠量过低,让人食欲不振,四肢无力,晕眩等症状。严重会造成恶心,厌食,呕吐,心率加快,脉搏细弱,肌肉痉挛,视力模糊,反射减弱等症状。”

“所以对人而言,盐份的摄入很重要。”

贾珑又勺起一小勺细盐。

“对正常人而言,一天只需要五克盐,就能维持平日里的需求,也就这么一小勺足够。这也是为什么大家都察觉不到盐份重要的原因。”

“但对野外生存来说,五克就少了点,我们赶路和在阳光下运动,都会造成盐份从汗液里排出,造成盐份的流失速

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