意没放那些作料。这些肉我反复洗了好几遍，把血水彻底洗干净了。然后用刀细细的切成了肉泥，你尝尝看味道怎样。”
在爱华医院的病房里，大黑双手端着一个陶瓷碗，里面盛着一碗飘散着些许油花的肉饼汤。
所谓肉饼汤是一种非常简单的菜肴。无非是选择三肥七瘦的猪肉用刀子细细的剁碎，然后均匀的平铺在陶瓷碗的底部，然后上蒸锅中火蒸至半熟，然后在倒入半碗温开水改成小火继续蒸。
汤水里撒上小半勺的盐巴，小火蒸上二十分钟。将肉饼与汤水彻底蒸熟，而各种隔水蒸汤的方法也叫做隔水炖。
因为用的水少而且基本上不会从汤中溢散出来，所以炖出来的汤味更浓更鲜，营养也得到了更好的保护。而且和一般直接炖煮的猪肉会变得比较柴不同，这样炖出来的肉饼极其的细嫩，极度容易入口。
这是一种新手都能操作的简单做菜手段。这也是大黑唯一能短时间内学会的手艺了。
“来，小心烫啊。这肉饼汤味道应该还是不错的。”大黑小心翼翼的将肉饼汤放在了程璐面前的小饭桌上。而小桌上还放着一碟炒青菜，一碗黑米粥。
“受伤的人不能油腻的东西，你现在呢就吃点清淡的。我这手艺也不好，就是用你家厨房做的。”大黑大概这辈子都没有这么尽心竭力的去服侍一个人。
看着大黑小心翼翼的将饭菜放在自己的面前，并且为自己摆好餐具，程璐有点不习惯。
“还是我自己来吧，我身体问题不大。也没有残废。”
“受伤了就是受伤了，流了那么多血，该休息还是要休息。”大黑阻止了程璐想要动手的欲望，一把把她的手给拨开，略显霸道的说道：“你现在的任务就是好好休息。”
“来先喝口汤。”
面对化身为霸道教主的大黑，程璐也没有办法拒绝他了。只能张嘴喝了口肉饼汤，肉饼汤程璐不是没有喝过。但是大黑的这一碗，嗯？味道完全不一样啊，肉味很浓，但是却不
本章未完，请点击"下一页"继续阅读！ 第2页 / 共4页