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第二百一十五章 胡同里的便宜自助餐(第4节)

蒯仁看了好一会儿:“你小子真不是给我们老首都人脸上抹黑的黑导游?”

“绝对不是!”秦蒯仁对天发誓:“还有您也管的太多了吧。”

老板大叔哼唧了一声:“给国家挣面儿是我们老首都每一个人的责任。行了,你们打菜吧,记得不许浪费啊。”

秦蒯仁对于这位极其看中国家荣誉的店老板无奈的摇摇头。

“小秦,你和那个店老板说什么呢?”巴顿看着秦蒯仁回来后好奇的问道。

秦蒯仁一摊手:“刚刚老板看你们长相和外国人一样,怕你们吃不惯这里的菜而已。”

巴顿呵呵一笑:“没事,我们就尝尝。这里是怎么打菜啊?”

小店是自助取餐的方式。所谓的自助取餐就是交了钱之后老板会给每人发一个一次性餐盒和筷子,然后自己去取餐区打菜。

小店的自助餐自然和大酒店的没得比。所谓的取餐区也就是靠墙的一面摆放着饭店常用的带有保温功能的储菜台,台子里用不锈钢盆林林总总的装了二十种不同的菜色。

秦蒯仁看到这些菜色有些明白老板为什么要禁止顾客自带酒水了。

因为这十七元自助里面有:红烧草鱼段、面筋烧肉、笋干炒肉、水蒸蛋、双椒炒猪头肉、醋溜白菜、醋溜土豆丝、烧豆腐、烧茄子、烧冬瓜、胡萝卜炒白萝卜、辣炒笋瓜等等。主食另收一元钱,提供白米饭和馒头,管够吃。

十七元做这样的自助餐,那是不能让顾客自己带酒水了,估摸着老板就指着饮料啤酒赚点钱呢。秦蒯仁猜测这房多半也是老板自己的,不然要是需要交房租的话,这买卖可完全干不下去了。

这家小店做的菜一看就是那种下饭的家常菜,烧的颜色很深,而且猜测口味也应该偏咸,适应那些从事重体力劳动者的口味。

这种小店的自助餐形势确实让巴顿和冯美尔感觉有些意思,一次性餐盘内有四个区间,也就是一次性最多打四种不一样的菜。

巴顿打了红烧

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