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598.拳头菜(2)(第2节)

下,天色已经暗下来了。

回到家后,敖沐阳将拳头菜快速清洗放到热水锅子里过了一遍,他拿出来后用冷水冰镇,然后切了一块五花肉在菜板。

等到拳头菜凉下来后他去甩掉水,切成小段后放入锅子里用五花肉来炒,炒完之后他给敖沐风打了个电话,从他家里要了一块卤猪头肉。

敖沐风刚吃过晚饭,剔着牙将猪头肉送来,伸着脖子往厨房看:“咋滴,猪头肉拌拳头菜呀?嘿,好东西。”

敖沐阳道:“不是,拌黄瓜。”

“那你快拉倒吧。”敖沐风不屑,“我早就闻到拳头菜的香味了,你用肥肉炒的,是不是?妈呀,这玩意儿配肥肉绝配,加两个干辣椒下去,卧槽不行了,给我一碗饭,我得再吃点。”

“瞅你胖的那个熊样,你还吃呢,吃饱就行了,回去回去吧,猪头肉我品一品,回头给你个味道的反馈。”

敖沐风看到鹿执紫在这里,便笑道:“鹿老师也在啊?那行,我不打扰你们小两口吃饭了,村长回头你给我反馈啊,这猪头肉我觉得哪里味道还是不美。”

他给敖沐阳送来的有猪耳朵、猪鼻子和一块瘦肉,这是猪头肉中最好吃的部分,看得出来也是费了心。

敖沐阳切的时候吃了一块,摇摇头道:“加料太多了,猪头肉本身香味都被盖住了。”

棕黄色酱的正好的猪头肉,绿色的拳头菜,搭配在一起后用蒜泥一拌,清清爽爽!

猪头肉拌拳头菜,五花肉炒拳头菜,白天有人给他送了一块羊肉过来,他就又做了个羊肉汤。

朱朱和六妹都被颜青城接去了红洋,现在家里就他们两人,两菜一汤足够了。

敖沐阳开了一瓶白酒,给鹿执紫倒了一点道:“菊花酒,之前我帮一个游客带孩子去抹香鲸头上转了转,他回去后给我邮寄了一箱过来,说快到重阳节了,喝点菊花酒养生。”

抿了一口酒,这酒的度数不高,带有一股淡淡的菊花味和糯米甜味,有点像是饮料

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