的砌石地面和墙上纹饰浮雕的院中,却突然闻到了一阵若有若无的香味。
这让忙碌奔走了几乎一整天,而只吃过几块太平军提供饼干的孟楷,不由自主的腹中蠕蠕的响动起来。随后被掀起来的帷幕,就露出里头伴随这香气而来的某种毫不掩饰的吸溜声。
透过莲台和宝相花纹饰窗格的细碎天光照耀下,看起来颇为宽敞四壁通达的内室;除了许多沙盘、地图和存放文牍的架阁、柜具之外,就在也别无他物了。而居中一个看起来颇为陌生而又熟悉的身影,正在据案大嚼着什么。
“是孟少尹来了。。请座下稍待。。”
正在例行餐点时间,而专心对付面前一一大盏热腾腾鸡油馎饦的周淮安,也只是对他点点头道就重新埋头下去,似乎还是这道吃食对自己的吸引力更大一些。
而所谓的“馎饦”也就是一种唐代的水煮面食,更类似后世北方的手揪面片之类,只是食材上取自关内水土风物特色。比如在渭河边上种出来新麦,再通过水碓磨筛出雪花一般的细面,然后充分和豆油揉着十分的均匀劲道,再手掐成指宽片条。
而汤底则是刚足年而肥嫩相宜的三斤小母鸡,连皮带骨都熬的酥烂之后留下来的浓白汤底,因为上面很容易凝结了一层厚实黄澄澄鸡油,而在下煮馎饦面片的时候充分吸附进去;因此不需要任何多余的佐味,而只切几丝装扮的葱花蒜丝即可。吃起来是厚重谷物麦香与鸡肉的肥美鲜嫩,交相回应在口中让人根本停不下来。
因此,有些小心拘谨坐在一支胡床上的孟楷,也就这么直愣愣看着对方唏哩呼噜的将一大盏馎饦都吃不亦乐乎;心中却是波澜起伏似得掀起来一阵阵的心潮澎湃和思绪翻涌;难道这就是身为总掌南方四道十路之地的太平军大都督,日常待客和生活起居的情景么?
就这么坦然自若的坐在,毫无任何多余用来标榜身份的装饰和享受器物,看起来朴素至极甚至有些陈旧的军帐陈设之中,安然享用着最底层的市井民家都可以受用道的普通吃食;却仿若是天经地义理当如此一般的认真和用心。
这让在辗转南北
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