关键就是控制好火候，而在这一方面伊苏做得尤为出色，她甚至连油温也把控得很好，她将这些五花肉薄片一个个炒成灯盏窝儿之后，便推至一旁，加入剁细的郫县豆瓣，花椒粒等调料炒出喷香的红油。
最后添入青蒜段和料酒等均匀翻炒之后，就可以直接出锅装盘了。
当色泽红亮的回锅肉和雪白晶莹的白米饭一同被送上桌的时候，扑鼻的浓香简直诱人至极，使得莫里亚蒂的目光情不自禁地被它吸引。
切成薄片的五花肉不仅肥瘦均匀，表面也被翻炒成了诱人的金黄色，衬着色泽鲜艳的花椒，青蒜，颜值高得让人根本无法抗拒它的诱惑。
夹起一个灯盏窝儿送入口中的时候，他的眼睛一下子就亮了起来，五花肉的浓香一下子就让人无法自拔地沉醉进去了，吸收在里头的，被煸香的郫县豆瓣和其他的调料随着牙齿的咀嚼而逐渐被释放出来。
莫里亚蒂只觉得自己的胃口像是被这股浓香唤醒了一样，再吃上一口热乎乎的白米饭，舌尖像是碰到了一丝的甜，整个人就像是获得了一种难以言喻的满足感似的。
听到琴这么问，查尔斯愣了一下，他当然还记得伊苏了，因为那个姑娘实在是太可爱了，但是让他觉得意外的是，琴怎么会突然提起她？
因为据他所知，琴并不认识伊苏吧？
“我还记得。”查尔斯对着琴点了点头，“是有什么问题吗？琴你这几天碰到她了？”
说到这里，他就突然想起他和伊苏第一次见面的地铁站，“对了，她好像就是住在你家附近的。”
“嗯。”琴点头，她本身并不是喜欢和别人敞开心怀的性格，但是不知道是不是这几天过得前所未有的舒心，所以她难得的愿意主动和查尔斯谈起自己这几天的变化。
“我不知道是不是我自己的心理作用，但是每次吃完伊苏做的食物之后，我确实发现整个人没那么烦闷，轻松了很多。”
闻言，查尔斯看向琴，联想到她刚刚的话，他问道：“所以你认为这不是你的心理作用，而是怀疑伊苏就是变种人是吗？”
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