”梁光辉心情很轻松,感觉如果海鲜业务继续发力的话,亚光酒店将会更上一层楼,甚至可以辐射周边城市,把周边城市的客人都吸引来!
“啥?我们居然还比亚光酒店少?”沈如月惊奇了。
她明明感觉,天香楼酒店的客人,要比亚光酒店的客人,要多得多,结果为啥是天香楼,比亚光酒店的营业额,少了近十万?
沈如月这不服输的性子,一下子被激发出来,她要好好找找其中的原因!
夏小猛道:“这很正常,亚光酒店主打是海鲜。海鲜可不便宜,一般都几百上千的,我们酒店,做一桌子的十多道才菜,才能勉强上一千,这一点和亚光酒店没得比。”
天香楼酒店,虽然也有少数菜,一道菜就要上千的,但是这样的菜真的不多。一道菜超过三百的,同样也比较少。一般都是在一百多块,或者几十块的模样。
因为便宜,所以要销售得更多,才能够赶得上亚光酒店,一道菜的销售额。
“原来是这样!”沈如月本来还很憋屈的模样,忽然一下子就释然,并且高兴起来:“我明白该怎么做了。亚光酒店上午的营业额,不是比我们多吗?那我只要,让我们今天的营业额,把亚光酒店,给超越过去就行!”
沈如月胸有成竹,她已经知道自己该咋做了。
“这可不容易,我们下午的营业额,应该不会比中午多多少,所以想要一天的营业额,超过亚光酒店,那就必须让亚光酒店,下午营业额,大幅度减少才行。”
“正是这个思路!”沈如月肯定夏小猛的说法。
“你已经有想法了?”
“那是当然,夏总,您就看着吧。就算今天,我们的营业额,难以超过亚光,但是我敢说,明天亚光酒店的营业额,一定会大跌!”
“哦?既然你这么说,那我就拭目以待。”夏小猛心里,其实还是相信沈如月的能力的。
这妞确实有着不差的手腕!
微博上,微信朋友圈上,这时候忽然有一条消息,在这两个地方,瞬间就变得有些火爆。
有一个网友,在朋
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