操作的时候，还真感觉自己在做手术一般，不管是刀感还是切口，都很有临床操作的感觉。
松鼠鱼鱼骨全部剔除后，横切36刀，竖切18刀，整条鱼肉倒翻过来，入锅煎炸跟刺猬一般，在糖醋浇汁，鲜美可口的一道菜就新鲜出炉了。
午餐大家吃了饭，对叶飞下厨这道菜都是赞不绝口，李卫国笑着说：“既然大家都觉得好吃，过年这几天，叶飞每天都做一道松鼠鱼。”
“啊？”叶飞瞪大了眼睛。
“啊什么啊，让你做你就做。”
叶飞感慨：“做是没问题，就是太麻烦，改刀就要40多分钟呢。”
“过年么，我们有的是时间。”
……
叶飞娘没来过北京，师娘陪着娘到处转转，故宫，颐和园等景点到处走，就这样，大家开开心心的在北京过上了一个团圆年。
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