未开张的店铺水汽氤氲，洗刷之声不绝于耳，而小甲却蹲在屋外墙边，双头抱头一副苦恼纠结样子。
杏蕊暗自咂舌，不会是小娘子亲自洗刷吧，那这下人也太没用了。她知道小甲是小娘子从家乡带来的，不好说什么。
柳枝最初的怒火早已变成喜悦之火，没这倒霉一摔她还捡不到小虾呢。俩个人已经笑逐颜开你一言我一语相互了解了祖宗三代，小虾只一个寡妇娘，给码头工人揽些浆洗缝补活儿为生。
“你就到我这里来做个伙计吧，我正需要一个手脚伶俐的；我不要你卖身，我们就按天数结工钱，一天十文钱、当天结算，包一日两顿饭，你说怎么样”柳枝说得兴起，看见杏蕊进来，指着杏蕊说“对了，你娘要是懂得烧灶也可以来做事，我正愁没人代替这个漂亮姐姐干活。你们娘俩一起有个照应，工钱和你一样，你们娘俩还可以就住店里，正好帮我看店，不过这就不给钱了。”
不说小虾目瞪口呆，杏蕊惴惴不安，柳枝已经双眼放光，抓着小虾说：“走吧，我请你吃顿好的，也叫你知道跟着我是有肉吃的。”
他们到的是这街上颇受欢迎的饭铺，量大份足，光顾的也都是工头一类收入稍高的，普通做活的有家室的自然婆娘在家里弄饭菜，那单身的也大都在哪里搭伙或者吃客饭而已。
伙计看着这群人，一个小娘子一身灰浆，怕是哪里下工回来的，一个白净细嫩，看着倒像大户人家做活的；小虾倒是认得，在这街上游来荡去做些帮闲。还有一个下人装扮的大个子垂头丧气的缀在后面，人家倒也不赶，想来是一起的。
柳枝很豪气的“你喜欢吃什么，随便点”，对于很多人这是如美梦般的一句话。小虾喏喏着反而不敢吱声，还是柳枝做主，点了一碗红烧肉，半只咸水鸭，蒸了一条鱼，炒了一碗姜片鸡。没有一个青菜。
自然谈不上精致，一股肉没处理好的腥膻气，那碗鸡里面爪子和鸡屁股各有三个。柳枝用筷子戳了戳，红烧肉硬得像鞋底子。
杏蕊
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