在长安城西城安乐坊簸箕巷，有一家面馆。
这家面馆已经在簸箕巷开了快三十年了，店招都已经被岁月剥蚀的只能勉强看出一个面字了，面馆的大门因为常年被油烟熏染，也变得污油一片。
这是一家老店了。
但是除了老以外，这家店实在是再没有别的特色了。
位置不太好找，店铺又小，还脏，煮的面味道也实在一般到了极点，和难吃也没太大距离了。
实在是一家平平无奇到了极点的小店，一般来说，除了簸箕巷里的人会去吃，外面的人哪怕知道簸箕巷里有这家店，也绝不会想要进去尝一尝的。
事实上，这家面馆的生意也的确不好，到了中午饭点时分，也没有一个客人，打杂的伙计懒洋洋地坐在店门口的台阶上晒太阳。
就在伙计的头一点一点快要睡着了的时候，他忽然睁开了眼睛，因为他听到了脚步声，从巷子口传来。
朝着声音传来的方向看去，他看到一个三十上下，穿着青色布衣的男人，这个男人长得很有些英俊，上唇蓄着短须，一对眉毛笔挺而近乎锋利，衬托的他整个人都自带有一种迫人的锐利。
这个人的步调很快，一下子就已经来到了伙计的面前，他似乎是来吃面的。
等到这个男人跨过了面馆的门槛，伙计才站起身，懒洋洋地看着这个人的背影说：“客官，想吃点什么？我们这里是小店，只有面，面也只有阳春面，别的一概没有。”
伙计的语气很有些不讲道理，说出的来话更是不成样子，完全就是不想做生意，要把客人往门外赶的意思。
那个颇有些锐利逼人的男人却是并不生气，只是说：“那就来一碗阳春面，加葱，葱要不多不少正好三十六粒，每粒葱都要不偏不倚正好浮在面碗上，还要摆成一个心字，可以做吗？”
那原本死气沉沉的伙计听了这话，精神一振，道：“能做，当然能做，来，客官，里边雅间请，面稍后就来。”
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