后，就赶紧回后厨洗了把手，拿过切肉刀开始负责切墩。
别看唐耀祖烧饭做菜不咋地，可他却仿佛是个天生切墩的，切起卤肉来，速度奇快不说，切得还薄。虽说大块卤肉吃起来痛快，可要是切得薄点儿，摆盘不是好看吗？以前就有街坊叫他帮忙切好，往后只怕更多。
“这块您看行吗？要切吗？”唐红玫负责帮顾客挑选，确定后再询问是否要切好，若是不要，她就直接称过算账，要是需要就称好份量再让顾客确认一下，然后交给唐耀祖切块或切片。
唐婶儿那头是一人在忙的，别看她没上过几天学，算账那叫一个利索，而且她的刀工也还行，没唐耀祖好，不过糊弄人倒是够了。这年头的人还是实诚占了多，对卤肉的要求也是醇香美味，并不会太计较刀工的问题。
本来吧，很多人都是奔着凑热闹的心思，过来瞧一瞧的，甚至其中还有不少县里其他做吃食行当的个体户，可这热闹凑着凑着，就有点儿控制不住自己了。
“真香啊！”
“这是怎么卤的？它怎么就能那么香呢？别是闻着香，吃着一般吧？”
“那你倒是别挤我啊！后头去，统共巴掌大点儿的地方，哪儿闻不到味儿啊？”
“我不得尝尝才能知道是不是闻着香吃着一般呢？我说不买了吗？人老板都没赶我走！”
老板已经忙疯了。
还是唐耀祖催他姐：“姐你倒是去后厨继续卤啊，这儿有我呢。”
唐红玫一看这架势，觉得确实得再接着准备，忙抽身往后头去。剩下一个唐耀祖倒也不急不慌，主要吧，他这人稳得住，横竖卤味儿就那么多，急吼吼它也变不出来，慢吞吞的客人也跑不了。
不光是跑不了，国人都有凑热闹的心理，瞅着这边都排上长队，还以为又出什么特价品了，忙颠颠儿的奔到队伍后头，尤其越排得近越能闻到那股子肉香，就更不愿意走了。
这个时候，你就是告诉他，不是特价品，是高价卤肉，那人家也得尝尝。
没钱就少买一点，起码也得尝尝味儿吧？只要尝过了，回头就是
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