“米粉,既可以烹、炒、煎、炸,也可以蒸、煮、炖。[醉书楼小说网/\/%^www.\zslxsw.\\com]加上各色的料理,就会做出不同的米粉菜来。最简单的一种,就是面条一样,比如青菜牛肉米粉,肉片米粉,适合早中晚都可以卖。炒米粉就大有学问了,其中什锦炒米粉和木耳炒米粉最常见,红菇炒米粉……”
“木耳?我们这里没有这常见的东西啊。”掌柜从一开始的不信任,然后疑惑,到现在奋笔疾书做笔记。他忍不住打断了若玉的话,争取把每一样东西都记下出处。
说了这么多也有些累了,若玉喝了一口茶,润了润喉咙,随意的道,“木耳就是林子里长出来的野生菌,跟蘑菇一样,在我们下耳沟是很常见的素菜。”
“据我说知,蒙家不过是吴家湾的外姓人,祖上也不在西宁乡,唯独蒙家近来出了一个秀才蒙志福。姑娘小小年纪,从何而来这许多菜肴?”梁掌柜搁下笔,越听越觉得新奇,他在客栈里什么人都见过,唯独没见过这么小小年纪就能说会道的小村姑。
若玉为了找这笔银子,早就想好了说辞,悲苦着脸色道,“暴雨摧毁了我们家的房子,连谷仓也进了水,祖父不想看着大米发霉,也就想出了这个法子。我和哥哥姐姐去野地里找来吃的,混着米粉条子煮来吃,发现了木耳这些野菜也是不错的拌料。”
一席话说得大家都有些信服。梁掌柜看了看上首不言语的少东家,点了点头,心里暗暗称赞少东家慧眼识真。这米粉条子既然是大米做成,成本价就可以压低,加上这许多吃法,他都已经预料到这笔买卖一定会大赚的了。这饮食和住店不同,民以食为天,一天三顿饭都要照顾着,没有不赚钱的理儿!
若玉一边说一边看着梁掌柜下笔如飞的做笔记,心里默默的把这个时代的文字给认了下来,不知不觉看着有些入神,浑然没有注意到身旁淡淡清幽的眼神默默地注意着她。{醉书楼小说网,体验最新最快阅读www.\\zslxsw.\\com}
她认真的神情落入有心人的眼里,看
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第1页 / 共4页