的实力，连着采摘一个星期都不会觉得累。
这就是制茶为什么需要养生经辅助的根本所在。
而且，随着他速度越来越快，消耗的体力也就越大，正常人根本无法支持，而且，他现在的采摘手法，也是茶经之中的初级手法，蜻蜓点水式。
这种手法，要稳，准，手指的力度要恰到好处，不仅仅考验他的体力眼力，还要考验他的力道控制。
整整五个小时的采摘，沈七对这种手法，已经开始熟练起来，此刻，他的速度在正常人看来，简直就是眼花缭乱，根本看不清他的手，两只手的动作，实在是太快了。
沈七感觉差不多了，过犹不及，修炼不是一蹴而就的事情，要循序渐进，而且，背篓也快满了。
他开始学习的就是绿茶的制作，绿茶，不发酵的茶，日照绿茶、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖等等，就是其中的代表。
也是中国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶，其花色品种之多居世界首位，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。
中国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。
绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。
其制作工艺都是经过杀青-揉捻-干燥的过程。
由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为四类：炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。
沈七现在准备制作的绿茶，就是烘青绿茶，这种方法制作出来的绿茶，特别是这种嫩芽，泡出来的茶汤，味道非常的淳厚，能够把嫩芽之中的色香味，发挥到极致。
初芽之后的嫩叶，就可以用炒青这种方法了，嫩芽不行，杀青的时候，容易毁掉嫩芽。
烘青，对于火候的掌握，要求非常的高，三烘三压，保持着嫩芽的形状不变，烘青绿茶的揉捻，就是压，而不是真正意义上的揉捻了。
不然，一番揉捻，嫩芽全碎了。
就是不碎，形状也被改变，泡在茶杯之中，
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