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不管是牛皮，牛骨，牛筋，牛角，这些在大唐都是硬通货！
哪怕牛肉，牛蹄，牛血，也是餐桌上不可多得的美味！
最为关键的是，杀耕牛犯法！
但杀这些长毛牛，却是谁也管不着！
哪怕是最为呱噪的御史，对此也是只能干瞪眼！
要是他敢说一句这牛不能杀！那么栾刺史就能牵着牛上他家去，让他帮自己养着这些只能吃饭，不能干活的长毛牛。