只有刘师长和段大嫂,刘师长又不喜欢吃腌菜,段大嫂就没敢腌太多,每样腌一小坛。
段大嫂种的白菜多,留够冬天吃的和腌菜用的白菜,她就把剩下的白菜全给宋招娣,一边帮宋招娣腌酸菜,一边劝宋招娣多腌一些。
宋招娣挺喜欢吃腌的胡萝卜菜,也喜欢吃腌的蒜瓣,也喜欢吃酸菜炖粉条。可是她家有五个孩子,天天吃腌菜对孩子身体不好。
段大嫂一片好意,宋招娣不好拒绝,也没法跟这个时代的人解释腌菜不能多吃。毕竟每年家家户户都会腌很多菜留着过冬,也没发生过吃腌菜吃出毛病的事。
宋招娣便听段大嫂的话,腌满满一大缸白菜,两坛胡萝卜丝和蒜瓣。
钟大娃这么一说,宋招娣也想到坛里还有很多蒜瓣和胡萝卜菜,便故意说:“从明天开始,咱们家一天三顿腌菜,不炒菜了。”
“娘,当我没说。”钟大娃连忙说,“要是被刘奶奶看见,你就说我不想吃酸菜,是我趁你不注意把酸菜扔到鹅圈里。”
宋招娣笑道:“乖儿子。赶紧包饺子,天快黑了。”
六点多,宋招娣往锅里扔四十来个饺子,叫大娃看着点,她把剩下的饺子放在竹筛子里。随后在竹筛子上面栓几根绳,挂在晾衣绳上面。
夜里冷,饺子在外面放上一夜不会坏掉,也不用担心老鼠或者夜猫偷吃。宋招娣看着三筛子饺子十分满意,转身到厨房把锅里的饺子捞出来,门外也响起车声。
宋招娣忍不住吐槽:“你爸是寻着味来的吧。”
“才不是,我爸今天回来的有点晚。”钟大娃道,“娘,我先把饺子端出去。”
宋招娣:“等一下,把小地锅点着,我做两碗鸡蛋酱。”
“鸡蛋酱是什么?”钟大娃好奇。
宋招娣:“豆酱加炒鸡蛋就是鸡蛋酱。”@无限好文,尽在晋江文学城
钟大娃不信。
宋招娣舀半碗豆酱倒锅里,随后加很多水和一点葱花,搅拌
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