蒙盛赞秘色瓷的传世七绝《秘色越器》诗，也是迄今发现对秘色瓷最早的文献记载。
首句
“越窑开”说明秘色瓷的诞生地为越窑。越窑是中国青瓷最重要的发源地和主产区。
东汉年间，这里从陶器到原始青瓷，后来又完成了从原始青瓷发展到青瓷的历史过渡，这在世界陶瓷史上具有划时代意义。
由于这一带战国时属越国，唐时改为越州，
“越窑”因此得名。越窑青瓷经过不断发展，晚唐、五代时达到鼎盛，衰败于北宋中期。
陆龟蒙所谓的
“越窑”则主要是以今天的浙江余姚上林湖为中心的上虞、宁波等地，此范围中已发现古窑址近200处，是唐、五代越窑青瓷的中心产区和贡窑所在地。
法门寺出土的这批秘色瓷从造型、胎釉特征和装坯方法上，都表明应是产于浙江余姚上林湖一带的越窑。
并且，这一地区也有类似的瓷片出土。这批秘色瓷应是上林湖生产的青瓷精品，当时作为贡瓷呈献给唐宫廷，再由唐懿宗供奉给
“佛骨舍利”，密封于法门寺佛塔地宫。《全唐诗》中记载陆龟蒙的《秘色越器》诗
“夺得千峰翠色来”，生动描绘了越窑秘色瓷的青釉色泽。诗人所描述的秘色瓷釉色为
“千峰翠色”，这种郁郁葱葱、青莹滋润的色泽不同凡俗，浑然天成。在法门寺地宫出土的14件秘色瓷器中，除2件鎏金银棱平脱雀鸟团花纹秘色瓷碗内壁施青黄釉外，其余器物均施湖绿、青绿、青灰色釉。
虽然都是青绿色调，但也很难保持一个标准色釉，这也说明秘色瓷的色釉烧造很难把握。
所以，诗人在这里用了一个
“夺”字，画龙点睛地传达出工艺之巧，也点化出了秘色瓷色釉有巧夺大自然
“千峰翠色”的
“灵性”，让人读之浮想联翩，余韵延绵。越窑秘色瓷的装烧技术也是十分先进的。
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