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听到李璋的这些计算，刘娥也激动的双手都在颤抖，农为立国之本，而一个国家是否稳固，就要看粮食是否能养活自己家国的百姓，可以说历朝历代所以动乱，几乎都能与粮食扯上关系，而如果能解决粮食问题，那么这个国家几乎就不会有太大的动乱，朝廷的统治也将十分的稳定。
“不对，这个土豆这么大，怎么把它晒干，如果不能晒干，又怎么保存？”刘娥毕竟不是五谷不分的女子，忽然又想到一个关键问题，如果土豆不能保存的话，产量再大也没用。
“大娘娘果然厉害，一眼就看到了其中的关键，这个土豆其实不用晒干，只要把它放到阴凉、避光的地方就可以了，一般存放三五个月不成问题，而土豆一般都是秋天收获，这样刚好吃一个冬天，等到明年春天时，就可以将发芽的土豆种下去，半年或一年就可以收获！”
说到这里时，只见李璋顿了一下接着又道：“如果想要保存的更长一些，那就需要麻烦一点了，比如可以将土豆煮熟后切片，放在太阳底下晒干，只要做好防潮，保存几年也没问题，吃的时候也简单，拿开水一泡就能吃，而且土豆即能当菜又能当饭，做军中的主食也没问题！”
“嘶~”刘娥听完李璋的介绍也不由得倒吸了口凉气，这个土豆对于大宋来说简直就是无价之宝，如果能推广开来的话，恐怕大宋将再无缺粮之忧，国力也将大增，别的不说，到时扩军肯定没有任何压力，而军队多了，哪怕战力不强，那也是种威慑。
“可是土豆很难吃啊？”赵祯还不明白土豆对大宋的意义，这时反而还在纠结土豆的味道，这让李璋也有些哭笑不在，第一次吃土豆当然有些不适应，而且就算土豆再难吃，可也比饿肚子要强，当然对赵祯这种从来没饿过肚子的人来说，他根本体会不到这种感觉。
“太好了！太好了！快！快把土豆都挖出来！”刘娥这时激动的也有些语无伦次，最后忽然想到了什么，当即叫来身边的侍卫挖土豆，这么重要的东西，她自然不可能放在李璋这里，而是必须掌握在自己手中。
“大娘娘给我留几下，等下我还
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