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第191章 手艺(2)(第3节)

两人认字。娘,我相信清舒以后有了好前程肯定会提携下面的弟弟妹妹的。”

林老太爷有些讶异“你说的是真的?”

林承志说道“如蝶如今认了好些字呢!爹,清舒孝顺又贴心也友爱兄弟姐妹,唯一的缺点就是脾气有些大。只是她自小被娇养着,脾气大些也正常。”

林老太爷想了想说道“你说得也对。亲家母病了这么长时间,我们该去看望下。”

顾老太太回来的第二天他就让林老太太去探望,可惜顾老太太死活不去。

想到顾老太太对她的逼迫,林老太太捂着胸口叫起疼来。

林承志无法,只得先带她去医馆看病,然后又送她回家。至于林老太爷也没去顾家,他去了镇上。

两日后,祥婶去了林承志租的院子。

走进厨房看见里面的东西摆放得整整齐齐,灶台也干干净净一尘不染,祥婶不由点了下头。这做吃食的,干净是第一位。

祥婶问道“我让你们准备的东西呢?”

林承志赶紧将买的面粉与肉取了出来,放到案板上。

祥婶也不说多余的话,问了张氏“你以前做过包子馒头吗?”

听到张氏说做过,祥婶道“你做一遍给我看看。”

张氏做包子的时候,祥婶全程观看没吭声,等张氏将包子都捏好放入蒸笼里,她才说道“有没有温水?”

张氏点头说道“有、有、有。”

祥婶揉面用的是温水,与张氏用的冷水完全不同。

和面的时候,祥婶说道“面团粘手的话,倒点油进去就不粘手了。你们的包子是要卖出去,那最好放猪油,放猪油会很香。同样,面团也不能干,干的话等会蒸出来的包子就会比较硬。”

一边和面,祥婶一边说道“面团一定要揉久一点,等到面团揉得光滑了才成。”