报信。
“怎么呢?”霍易沉冷声问,“慌里慌张,成何体统?”
“回禀四公子、七公子,美食斋也推出了酱油和香醋。他们还推出鲤鱼烩面、扒菜,他们不要脸的还请了外域女子过去伺候,不少客人都蜂拥过去了。”小二急得额头冒汗。
“别急,你打听清楚他们的酱油和醋是怎么来的?”霍七七冷静地问。
“上一次他们从姓齐的和姓毛的手里抢购了一些囤积。”霍易行板着脸进门来,“那些用量,一家用,足够用到了年末。据说,他们已经让厨子尝试做出了酱油。”
霍七七淡笑,她才不怕被人模仿酿造出酱油、醋了。酱油和醋的酿造工艺,绝对没有人能超出她不说,就是原料上,她暂时用的是勾兑的空间水,以后,她用的也是庄子里出产的豆子,她确信,没有人能替代她的产品。
“鲤鱼烩面和扒菜都是豫州一代的菜系,看样子,他们又请了新厨子过来。”她分析,“没关系,既然人家已经开始针对我们醉仙楼摆起了擂台,我们要是无动于衷,不就是等于认输了。”
“七七,你有好法子?”霍易行惊喜地问。
霍七七送过来的酒虽然好,可是数量太少,看着酒窖里逐日减少的美酒,霍易行心里的痛简直无法言表。要是有了新菜转移一下客人的视线,他也乐得轻松一些。
“我打算在边上开一家点心铺子,专门卖点心和冷饮。两边打通了,在这边的客人也可以点那边的东西,而酒楼里也可以适当增加几道冰粥和几道新菜。”霍七七笑着说。
“冰粥?”霍易沉和霍易行还是第一次听到,粥还可以放冰。
“对,冰粥。”霍七七点点头回答,“我庄子里新出的果子不多,咱们就做冰粥。”
“冰粥用的就是你做出的冰?”霍易行再问。
霍七七点点头,“你们每日用的冰块,可以到点心铺子里取。”