肉食鸡在口感上,有差别。家鸡的肉有些柴,没有肉食鸡那么嫩。不过家鸡的肉味道香,属于越嚼越香的那种。
尤其与这些自家采来的干蘑菇炖到了一起以后,就好像发生了化学反应一样。那个香味儿,也再次提升了一个等级。
更不用说临走之间,刘富贵还在自家的水缸里偷偷的搅和了一会儿呢,这也算是又给今天的小鸡炖蘑菇提了鲜。
灌一大口啤酒,解去暑热与油腻。夹一筷子蘑菇或是粉条送到嘴里边,那个滋味也是香到喉咙里。间或再喝一口鸡汤,这个滋味才是最鲜美。
平时吃饭的时候,大家伙也会闲聊天。尤其平安,这就是个不老实的。啥食不言的规矩,在他这里根本就没有这一条。
而今天,这货也只剩下了低头猛吃。尤其今天的鸡汤,那是喝了一碗又一碗,连啤酒都忘了喝。
“你个小兔崽子,老子特意给你买的排骨炖的小白菜,等你半天不回家,合计你就在这边吃上了。”
这时候刘长国端着一个菜盆从院门走了进来。
“老三,怪孩子干啥,赶紧的,陪我喝点。”刘长顺很是热情的说道。
刘长国同样不见外,见外那太虚,在李家沟不讲究这个。哪怕已经吃完了饭,赶上了饭口,你也得吃两口菜。
只不过这次刘长国虽然在家也喝了、也吃了,一口蘑菇下肚,这就有些停不下来的节奏。跟他的宝贝儿子一样,端着碗连喝了两碗鸡汤。
“香、太香了,嫂子这手艺在咱们李家沟都是这个。”刘长国放下了碗,竖起了大拇指。
小鸡炖蘑菇,虽然不是常备菜式,可是家家户户的偶尔也会做。但是刘长国可以保证,这绝对是自己这辈子吃过的最好吃的小鸡炖蘑菇,没有之一。
刘富贵的心中欢喜得紧,辛辛苦苦的为了啥?还不是为了让父母的脸上挂上笑容,让自己的日子过得幸福一些?
现在他就觉得自己过得很幸福,哪怕自己的买卖才开张。