设置

关灯

324 新科爆肚刘(第2节)

料的干吃,好像都很鲜美的样子。

这也就是刘富贵的饭量大一些,连着吃了十五六次,总算是满意了。[醉书楼小说网/\/%^www.\zslxsw.//com]这次往漏筐里装的牛百叶就比较多了,满满的一筐。

放到了锅里后,他又拿着长长的筷子,在漏筐里稍稍的抖动了一下。很快速的将漏筐提起,翻转过来将里边的牛百叶给倒在大盘子上。

很随意的拿起边上的麻将、蒜汁这些佐料直接就开拌,然后就给送到了大家伙儿的跟前儿。

“富贵啊,这就是整明白了?”陈院长好奇的问道。

刘富贵笑着点了点头,“嗯呐,牛百叶的火候我掌握了,接下来我再研究研究别的部位都需要啥温度,你们先吃着。”

刘富贵说得很随意,可是给董天舒听得却是直撇嘴。

说大话也不怕闪了舌头啊,帝都那么多做爆肚的,成名的也就那么几家。这门手艺要是真的这么好掌握,爆肚也不会这么娇气了。

他是这么想的,但是吃的人却不是他的想法。

这个爆肚滑嫩爽口,尤其是那个料汁刘富贵调得好啊,让这个爆肚的味道更上一层楼。

陈雅蓉都是边吃边竖大拇指,大叔这个能耐真的有好几层楼那么高。就这个味儿,真的不比昨天吃的那个爆肚差。

甚至于在她的心里边儿,刘富贵的刘氏爆肚,都要比昨天吃的味道要更加的好一些。

“大叔啊,以后你就叫爆肚刘吧,真好吃。”又吃了两口,陈雅蓉说道。

“哈哈,也行,以后有时间了就给你弄些吃。”刘富贵笑着说道。

他这边也实验得差不多了,这次送上来的是肚仁儿,同样是已经用佐料拌好的满满的一盘子。

得说在做爆肚这个菜上面,珠子能够给的帮助真的是太大了。

因为爆肚是用水煮出来的,玩水这个事儿,谁能比珠子强?边上的那些佐料,不管是麻酱还是蒜汁儿,你也得用水来调吧?这也归珠子管啊。

所以说,董天舒想在这里看刘富贵的热闹,烤鸭的时候没机会,做爆肚的时候就更加的没机会。

爆肚的味道好不好,就看刘富贵端上

本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共5页