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443 三菜齐出(第3节)

炖菜的滋味,还真就是炖出来的。你要是火候不到,这个味吃着怎么都会差一些。

第一道菜,就是经典的小鸡炖蘑菇。

“鸡是富贵养的,蘑菇也是山里边自己采来晾晒的。鸡是溜达鸡,蘑菇是野蘑菇,大家请品尝。”黄智才笑着介绍到。

其实在锅盖掀开以后,那个香味就已经飘出来,装满了一屋子。在外边还站了那么半天,这个时候又是饭点儿,真心没有人会客气。

该吃鸡肉的吃鸡肉、该喝汤的喝汤、该吃蘑菇的吃蘑菇,不管是谁,都给竖起了大拇指。

等大家吃了十来分钟,第二道菜也被服务员们给推了出来。这次的菜,就是炖大鹅。

跟刘富贵家里做的不同,这里边的配菜就是土豆,没有放干菜。将来点餐的时候,你也可以自己点一份儿放里边。今天是三菜齐出么,就得让大家品尝到不同的滋味儿。

鹅肉炖得软烂,汤汁也都吸进了软糯的土豆中。每人盛了一小碗,同样是不抬头的一口气吃完。

然后就停筷不吃了,都等着第三道炖鱼呢。很担心一会吃多了,品尝不出来炖鱼的鲜美。

第三道炖鱼锅,也被服务员们给推了上来。这里边的配菜就多了一些,豆腐、各式干菜,还有金针菇、茄子啥的,看着也是满满的一锅。

“咱们饭店里的菜,只要是富贵的棚里能够提供的,都是从棚里当天直接摘下来。这些干菜,也是在家里边精心晾晒出来的。”黄智才又开口了。

“这个鱼,虽然也是富贵自己养殖的。但是那个味道,跟别人的也不同。鱼肉紧实,跟野生草鱼口味不相上下。”

“大家伙吃好喝好,我还得到别的屋去招呼一句。稍后还有各式小菜给大家端上来,个人招呼个人。”

“哈哈,今天没白来。我就觉得吧,以后一周最少得来一次,解解馋。”一位赵锦荣的朋友笑着说了一句。

“这个味道还真不赖,以前光听说,今天尝到了嘴儿,恐怕我也会成为这里的常客了。”郭凯恩也在边上来了一句。

“谢谢大家的捧场啊,别的咱保证不了。各种食材咱们都是实打实的,不是自家养的鸡鹅鱼,咱们

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