很不错，他也买了一些。跟核桃仁、花生仁、芝麻、大杏仁、瓜子仁、腰果，这些凑到一起就是八仁。
倒是想弄点青丝玫瑰来着，不过对于这个乐乐不是很喜欢，那就不放，毕竟那个也是看得意不得意。(\\www.zslxsw.com//)
第一道工序，就是炒至，花生仁和核桃仁、芝麻仁、松仁，这些都得炒至一下。四样就得炒四锅，对于火候的要求不同么。
乐乐还没有回来，贪吃熊在照看俩小宝宝，陈大丫就成了老刘的小帮手。这也就是老刘炒得比较多，要不然都可能会被陈大丫给“尝”没了。
第二道工序，就是碎仁。这个也是力气活，尤其是花生仁，就得用擀面杖硬擀碎。核桃仁和果脯这些倒是可以用刀直接切，多少省力一些。
“爸爸，你在做什么？好香。”
从外边骑着大大花回来的乐乐提着鼻子嗅了嗅，就发现了今天家里边的小不同。
“爸爸给你做糖呢，里边会有好多好吃的果仁。”老刘笑着说道。
小家伙赶忙自己去洗手，今天学画画，弄了一些墨汁，这个要洗干净。洗完手的小家伙过来后，也是跟陈大丫一样，先抓了一些“尝一尝”。
这个很不错，因为小家伙是将老刘弄好的这些混到了一起，然后来了一个一口香，那个混合果仁各种滋味，真的很美味。
“然后咋弄啊？”陈大丫问道。
“我再将糯米面炒一些，一会儿再弄些冰糖和红糖水和面，加上果仁一搅拌、压平、冷冻，这就完事了。”老刘说道。
“还有这么多啊，不能像做元宵馅那样弄么？”陈大丫说道。
“那个里边的面太多了，而且还是用的白面。这个用糯米面，会有一些糯米味，味道更好。”老刘笑着说道。
陈大丫点了点头，现在别说小了乐乐，她这个大丫都很期待。
炒糯米面的活也是很简单的，关键就是红糖和冰糖的糖水，需要稍稍熬制一下。这个也是考验火候的，你要是熬大了就会发苦嘛。
虽然说直接用水化开也行，但是老刘总觉得那个味道就会差一些，没有红糖熬过之后的那种焦香味儿。
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